- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
6,90
Vanaf 12 flessen 6,35 per fles
Bij Cardèto zijn ze wel goed, maar zeker niet gek. Het grootste deel van de wijnen worden verkocht aan handelaren die het vervolgens onder hun eigen etiket verkopen. Het beste deel van de oogst houdt Cardèto echter zelf. Enkel hoge kwaliteit Merlot druiven worden gebruikt voor de Matile.
Orvieto DOC, waar Cantina Cardèto gevestigd is, is misschien wel de belangrijkste sub regio van Umbrië. Ondanks het mediterrane klimaat is het een van de koudste regio’s van Italië.
De Merlot druiven voor de Matile worden met uiterste zorg behandeld. Het sap wordt vergist op roestvrijstalen tanks en de schillen worden zachtjes mee geweekt. Het resultaat is een zeer sappige en fruitige wijn die geschikt is voor de alledaagse dag. De perfecte Italiaanse huiswijn!
Helderrood van kleur, fruitig en licht kruidig van geur. De smaak is soepel en zacht van structuur.
Prima doordrinkbare rode wijn. Past perfect bij pasta’s en koude voorgerechten. Ook buiten de maaltijd om lekker.
Nu op dronk, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Umbrië |
| Producent | Cantina Cardèto |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
Merlot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
De beroemde middeleeuwse stad Orvieto, in het zuiden van Umbrië, ligt boven op een plateau van vulkanische tufsteen. Vanuit de stad kijk je over de groene omgeving, de wijngaarden en de Apennijnen: elementen die het landschap hier al eeuwenlang bepalen. De wijnen van Cantina Cardèto zijn dan ook nauw verbonden met de streek, de inwoners en de wijncultuur.
De druiven groeien in wijngaarden die vrijwel allemaal tufa bevatten – een vulkanisch gesteente dat uniek is voor Orvieto – naast onder andere mergelklei en zeezand. Hierin gedijen druivenrassen als sangiovese en merlot voor rood en rosé, en trebbiano, grechetto, chardonnay en sauvignon blanc voor wit. De meeste wijngaarden van Cantina Cardèto liggen op het zuidoosten, waardoor ze volop profiteren van de ochtendzon.
Natuurlijk speelt bij Cantina Cardèto ook moderne techniek een belangrijke rol. Zo heeft het bedrijf een eigen laboratorium waarin de kwaliteit van de wijnen continu geanalyseerd en bewaakt wordt. Maar niets kan de ervaring en kennis vervangen van de mensen die hier al zo lang wijn maken. Zij zijn het die ervoor zorgen dat alle wijnen fris en soepel zijn; heerlijk als aperitief, maar altijd met voldoende vulling om ook aan tafel uitstekend dienst te kunnen doen.
