Broers Eligio en Claudio Bonomo zijn momenteel verantwoordelijk voor het domein uit Veneto. Ze zijn inmiddels al de derde generatie in het familiebedrijf. De naam komt oorspronkelijk van de heuvel (monte) waar momenteel het wijnhuis staat. Toen ter tijd stond er nog een klein klooster waar de monniken gevestigd waren (fra).
In de loop der jaren heeft Monte del Fra zich ontwikkeld tot een van de boegbeelden van de regio. Voornamelijk door hun hoge kwaliteit wijnen, maar ze zijn ook nog eens voorloper op het gebied van duurzaamheid.
De Ciaretto wordt gemaakt van volbloed Italiaanse druivenrassen, allen verbouwd met het oog op topkwaliteit. De wijngaarden worden nauwlettend in de gaten gehouden om ze op precies het juiste moment te oogsten. Het resultaat: geurige wijnen met intensiteit en complexiteit. Zo ook deze Bardolino uit het gelijknamige gebied rondom het Gardameer. Het is een wijn met fantastische doordrinkbaarheid, frisheid en verrassende kruidigheid.
Inhoud: