Wijnkist met Château Cesseras Minervois Cuvée Olric

Pierre André en zijn zoon Camille zijn verantwoordelijk voor de streekwijnen van domaine Coudoulet en appellatie wijnen van château Cesseras. De wijnen van beide labels wordt in dezelfde kelder gemaakt met een vergelijkbare visie. 

Cuvée Olric is een wijn gemaakt op basis van 50% Syrah, een kwart Mourvèdre en een kwart Carignan. De wijngaarden zijn gemiddeld 25 jaar oud en geven jaar in jaar oud uitzonderlijke kwaliteit. 

Vader en zoon combineren jarenlange ervaring met een wereldwijde visie en moderne technieken. In de wijnkelder is dan ook het doel om een wijn te maken met de meest pure expressie van de verschillende druivenrassen. De jonge wijn wordt na vinificatie opgevoed voor 15 maanden in betonnen tanks. Deze benadering zorgt voor een enorme charmante en verleidelijke fruitigheid. De zachte en rond tannines maken deze wijn een werkelijke ‘coup de coeur’.

Inhoud:

Bekijk product