- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
Maison Charles Heidsieck, vernoemd naar zijn oprichter, is één van de beroemde Champagne huizen. Charles, die in 1851 voor zichzelf begon, was een ware visionair en zijn tijd ver vooruit. Hij pionierde met enkel Chardonnay Champagne. In 1949 werd zijn succes bewezen met de lancering van de non vintage topcuvee Blanc de Millénaires. Tot werd er tot 2018 nooit een non-vintage gemaakt. De blanc des blancs is daarmee een nieuwe aanvulling in het Charles Heidsieck portfolio.
Om de romige, maar ook textuurrijke, Heidsieck signatuur te krijgen wordt er ongeveer een kwart reservewijn toegevoegd. De reserve wijnen zijn gemiddeld zo’n 5 jaar oud. De Chardonnay druiven komen uit tien verschillende cru’s, voor 50% uit de iconische Côte des Blancs en daarnaast Montagne de Reims en Montgueux. De wijn rijpt na blending drie tot vier jaar op de gisten in de eeuwen oude Crayères onder Reims.
De non-vintage blanc des blancs is gemaakt op zijn frisheid en fruit met als doel de pure elegantie van Champagne tentoon te stellen. De verleidelijke romige structuur en prachtig geïntegreerde zuren en bubbels zijn van ongekend niveau. Denk aan rijpe citrus, groene appel, bloemigheid en een kalkachtige mineraliteit op het palet. Aangevuld met een notige subtiliteit en banketbakkersroom. De wijn is tijdloos. Het heeft een levendig karakter in de jeugd, en sensationele rijkdom na een aantal jaar ouderen.
Schitterende, levendige stijl champagne met een complexe geur van limoen, rijpe peer, acacia en brioche. De smaak is romig en opwekkend tegelijk door precies voldoende frisheid. De mousse is delicaat, de afdronk is eindeloos met krijtachtige nuances.
Grandioze genietwijn om te drinken als aperitief, of te combineren met een verfijnd (vis)gerecht.
Nu op dronk; ten minste houdbaar tot vier jaar na datum dégorgement.
| Dranksoort | Champagne |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Champagne |
| Producent | Charles Heidsieck |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 375 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
100% Chardonnay |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| n.v.t. | JebDunnuck.com | Audrey Frick – december 2024: 91/100 punten | Elegant and silky | |
| n.v.t. | Decanter World Wine Awards 2024: Zilveren Medaille | 94/100 punten | Stylish, lemon freshness | |
| n.v.t. | The Wine Advocate | Yohan Castaing - oktober 2024: 90/100 punten | Satiny and elegant | |
| n.v.t. | Falstaff | Falstaff Sparkling Special 2024 - oktober 2024| 94/100 punten | |
| n.v.t. | JamesSuckling.com - augustus 2024: 94/100 punten | Expressive and long | |
| n.v.t. | International Wine Challenge 2024: Zilveren medaille | 92/100 punten | Crispness |
Charles Camille Heidsieck (Champagne Charlie voor intimi) was al net zo charismatisch en legendarisch als zijn Champagnes. Geboren uit een huwelijk tussen Champagne-families Heidsieck en Henriot en opgegroeid in Reims, kon het niet uitblijven dat hij zijn eigen Champagnehuis zou oprichten. Dat deed hij op zijn 29e: maison Charles Heidsieck was geboren.
Avonturier, reiziger en handelsgeest als hij was, kreeg Charles het briljante idee om de tot dan toe door Champagne-producenten onontgonnen Verenigde Staten voor zich in te winnen. In 1852 stak hij de oceaan over en binnen no time was zowel Charles als zijn Champagne een begrip in Amerika.
Intussen zat Charles ook in Reims niet stil. De compromisloze kwaliteit van zijn Champagne ging boven alles. Hij kocht zijn druiven in bij de beste druiventelers. Ook kocht hij acht kilometer aan bijna 2000 jaar oude crayères om zijn Champagnes zo de perfecte rijpingsomstandigheden te geven. De in kalksteen uitgehakte, uit de Romeinse tijd daterende kelders zijn net ondergrondse kathedralen, en behoren tot het Unesco Werelderfgoed.
Vandaag de dag wordt het huis nog altijd voortgezet in Charles’ geest. Sinds 2023 wordt de huisstijl bewaakt door cheffe de caves Elise Losfelt. Onder haar leiding zijn de Champagnes geraffineerd, elegant en tijdloos als altijd. Typiquement Charles.
46,95
Vanaf 12 flessen 43,05 per fles
