- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
11,20
Vanaf 12 flessen 10,30 per fles
Pierre André en zijn zoon Camille zijn verantwoordelijk voor de streekwijnen van domaine Coudoulet en appellatie wijnen van château Cesseras. De wijnen van beide labels wordt in dezelfde kelder gemaakt met een vergelijkbare visie.
Cuvée Olric is een wijn gemaakt op basis van 50% Syrah, een kwart Mourvèdre en een kwart Carignan. De wijngaarden zijn gemiddeld 25 jaar oud en geven jaar in jaar oud uitzonderlijke kwaliteit.
Vader en zoon combineren jarenlange ervaring met een wereldwijde visie en moderne technieken. In de wijnkelder is dan ook het doel om een wijn te maken met de meest pure expressie van de verschillende druivenrassen. De jonge wijn wordt na vinificatie opgevoed voor 15 maanden in betonnen tanks. Deze benadering zorgt voor een enorme charmante en verleidelijke fruitigheid. De zachte en rond tannines maken deze wijn een werkelijke ‘coup de coeur’.
Kruidig aroma. De smaak zet rond en zacht in; de ontwikkeling is vol en evenwichtig en de afdronk aromatisch.
Een prima begeleider van gegrilde gerechten van lams- of rundvlees.
Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; houdbaar tot vijf jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | Château Cesseras |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
50% Syrah 25% Carignan 25% Mourvèdre |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Wijnmaakfamilie maakt al sinds 1840 wijn in het Franse zuiden. De kundige en ervaren Pierre André Ournac is het brein achter zowel het Pays d’Oc-domein Coudoulet, als het in Minervois-La Livinière gevestigde Chãteau Cesseras. Op Coudoulet worden prettig geprijsde wijnen van opvallende kwaliteit gemaakt. De wijngaarden worden bewerkt zonder gebruik van irrigatie. Dat maakt het de druiven moeilijker, waardoor ze uiteindelijk meer smaak krijgen. Domaine Coudoulet is onder andere bekend om zijn mooie wijnen van viognier. De kunst is – zeker in de warme Languedoc – deze wijn fris en lichtvoetig te houden en de familie Ournac weet precies hoe dat moet. Op Chateau Cesseras maakt de familie indrukwekkende, serieuze appellatiewijnen op basis van overwegend syrah met carignan en mourvèdre. Niet voor niets ontvangen deze wijnen lovende reacties van de internationale wijnpers. Sinds begin 2019 is Pierre André’s zoon Camille Ournac toegetreden tot het familiewijngoed. Zijn CV is gerust indrukwekkend te noemen, temeer voor iemand van zo’n jonge leeftijd Niet alleen heeft Camille een master oenologie van de universiteit van Dijon op zak, ook was hij in de leer bij diverse toonaangevende domeinen over de hele wereld. Vol passie combineert hij aloude tradities met de modernste technieken tot prachtige, ronde, toegankelijke wijnen. Aldus is de toekomst van het domein meer dan gewaarborgd!
37,00
Vanaf 12 flessen 33,95 per fles
12,80
Vanaf 12 flessen 11,75 per fles
10,60
Vanaf 12 flessen 9,75 per fles
