GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Tenuta delle Terre Nere is inmiddels wel de meest fameuze producent van het eiland. Op de voet van ‘mama Etna’ maken zij wijnen van wereldklasse. De lokale druivenrassen Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio zorgen voor elegante, lichtvoetige wijnen met een punch. Want niets zo wispelturig als mama Etna. Zoetsappig klein rood fruit, licht kruidige toets, iets floraals, iets rokerigs. En dan in de finish die kleine bite wat het zo interessant maakt! Origineel en van waanzinnige kwaliteit. En dat voor een ‘instap’ wijn. – Rianne Ogink
23,20
Vanaf 12 flessen 21,30 per fles
Tenuta delle Terre Nere is een legendarisch domein gevestigd in Sicilië. Eigenhandig hebben ze destijds de ingeslapen wijncultuur weer leven in geblazen. De wijnen worden geproduceerd van lokale druivenrassen die goed bestand zijn tegen de extreme omstandigheden op de flanken van de Etna vulkaan.
Het warme Italiaanse eiland geniet van verkoeling en frisse wind op 600-1000m hoogte. Schimmels krijgen zo weinig kans om zich te huisvesten in de gewassen, de teelt is dan ook volledig biologisch. De druiven weten hun natuurlijke frisheid hier te behouden. Het is dan ook niet voor niets dat wijnmaker Marco de Grazia zijn wijnen ‘de Bourgogne van de Middellandse Zee’ durft te noemen.
De Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio voor de Rosso, het visitekaartje van het domein, worden pas laat in oktober geoogst. Het druivenstap vergist in roestvrijstalen vaten op koele temperaturen. Vervolgens verblijft de jonge wijn nog bijna een jaar in 1000L eikenvaten wat de wijn net wat extra structuur geeft. Al met al een prachtige en elegante wijn die je doet verlangen naar nog een fles.
Volrode tint en een krachtig, fruitig aroma met kersen, bramen en een lichte kruidigheid. De smaak is vol en sappig en eindigt met milde tannine in de afdronk.
Goede wijn bij koude voorgerechten met vleeswaren of gekruide ovenschotels.
Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf à zes jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Italië |
Herkomstgebied | Sicilië |
Producent | Tenuta delle Terre Nere |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
95% Nerello mascalese 5% Nerello cappuccio |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | JamesSuckling.com - oktober 2024: 95/100 punten | Brilliant texture | |
2022 | Vinous | Eric Guido - juni 2024: 92+/100 punten | Lovely air of lavender | |
2021 | Vinous | Eric Guido - september 2023: 92/100 punten | A great value for first-class Etna juice | |
2021 | Perswijn - september/oktober 2023: 16/20 punten | Goed tot zeer goed | Mooie zuren, finesse, lichte tannine | |
2021 | JamesSuckling.com - juli 2023: 93/100 punten | A vivid, red-fruited finish | |
2020 | The Wine Advocate | Monica Larner - juni 2023: 92/100 punten | It shows a silky finish with firm structure | |
2020 | Perswijn Wijnconcours - 100 beste wijnen van 2022: Eervolle vermelding | Jong, puur, fijn fruitig, droog, slank | |
2020 | Proefschrift Wijnconcours - september 2022: Finalist Rood t/m € 20,- | 8+ | |
2020 | Vinous | Eric Guido - juni 2022: 91/100 punten | Remarkably pretty, finessed and floral |
Marco de Grazia en zijn broer Iano hebben het zichzelf niet gemakkelijk gemaakt. Zij verbouwen druiven op de noordelijke flank van de vulkaan Etna op Sicilië. Een plek waar de natuur veranderlijk en extreem is. De beste manier om hier wijn te maken, is zeer zorgvuldig werken in de wijngaard en terughoudend zijn in de wijnkelder, vindt Marco. De 27 hectaren van Tenuta delle Terre Nere worden dan ook biologisch bewerkt.
De meeste wijnstokken van Tenuta delle Terre Nere zijn oud: tussen de 50 en 100 jaar, met uitschieters naar ruim 130 jaar. Ze zijn verdeeld over tien percelen in vier verschillende cru’s en staan aangeplant op vaak steile hellingen, waar alles met de hand gedaan moet worden. De cru’s variëren in hoogte van 600 tot 1000 meter en ook de bodem is er divers: van arm, stenig en hard tot rijk en zacht ‘als pikzwart talkpoeder’. Zelfs de temperatuur kent z’n extremen; het verschil tussen dag- en nachttemperatuur kan hier oplopen tot wel 30°C.
Een uitdagende locatie dus, perfect geschikt voor de eigen druiven van het eiland, zoals catarratto voor witte wijnen en nerello mascalese voor rood. Marco de Grazia weeft er met lichte hand zijn bijzondere wijnen van; sappig, mineraal, fruitig en bovenal zeer verfijnd.
41,70
Vanaf 12 flessen 38,25 per fles
12,40
Vanaf 12 flessen 11,40 per fles