- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Rioja, wie kent het niet. De regio is al sinds mensenheugenis de to-go-to voor zwoele en krachtige wijnen. Tierras de Murrillo bewijst met hun crianza dat de rode wijnen zowel traditioneel als doordrinkbaar-fruitig kunnen zijn. Ja, de wijn is op hout gelagerd, maar het heeft ook geuren van heerlijk warme rood fruit en zwoele specerijen. Deze zestienkoppige groep is innovatief en maakt ronduit prachtige wijnen, niets mis met een coöperatie. Voor een tientje per fles heb je enorm waar voor je geld! Ga voor een lekker geroosterd stuk Côte de boeuf of een rijk gevulde lasagne met gebakken paddenstoelen. 100% Genieten! – Rianne Ogink
10,50
Vanaf 12 flessen 9,65 per fles
Zestien vernuftige wijnbouwers staken in de jaren in 1953 de koppen bij elkaar. Samen zijn we sterker dan alleen moeten ze gedacht hebben. Dat motto werkt tot op de dag van vandaag nog perfect. Als eerste coöperatie van Rioja hebben zijn ze een waar boegbeeld. Normaliter verzamelen ze alle druiven, maken er wijn van, waarna de betreffende teler het op de markt kan brengen onder hun eigen label. Maar de beste vaten, die worden bewaard. Tierras de Murillo is het beste van het beste uit de wijnkelder van San Esteban. En dat dragen ze dan ook uit met trots.
Rioja is misschien wel een van de bekendste regio’s van Spanje. De wijngaarden vormen een wijngebied rondom de Rivier Ebro voor zo’n 100km tussen de dropen Haro en Alfaro. Tempranillo, Garnacha, Graciano en Mazuelo zijn de belangrijkste druivenrassen. Vaak in een blend, maar steeds meer zien we ook monocepages voorbijkomen.
Voor de Tierras de Murillo Crianza worden alleen de meest perfect rijpe Tempranillo druiven gebruikt. De vergisting op stalen tanks zorgt voor een intens sappig fruit karakter. De wijn rijpt verder, deels op Amerikaans hout en deels op Frans hout. Het resultaat is een zwoele maar doordrinkbare wijn perfect voor vele gelegenheden
Volrode wijn met een rijp, fruitig aroma van bessen, kruiden en een fijne eikenhoutnuance. Vol en rond van smaak, met zachte tannine en een geurige afdronk.
Heerlijk bij vele gekruide gerechten, zowel met gevogelte als vlees, maar ook bij pittige voorgerechten.
Vanaf drie jaar na de oogst op dronk, gemakkelijk zes à zeven jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Rioja |
| Producent | Bodegas Tierras de Murillo |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
95% Tempranillo 3% Graciano 2% Maturana Tinta |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
In 1955 besloten zestien wijnboeren in de Spaanse regio La Rioja zich te verenigen in een coöperatie. Dat werd Bodegas San Esteban, gevestigd in het dorp Murillo de Río Leza. De leden hebben samen zo’n 550 hectare wijngaarden; de oudste daarvan stammen uit 1900. Ze liggen op een hoogte van ruim 400 meter, op een plek waar twee rivieren samenkomen: de Jubera en de Leza, een zijrivier van de Ebro.
De wijnboeren die hier hun druiven telen, beschouwen zichzelf als bevoorrecht. Het mediterrane klimaat is mild, met net voldoende regenval, die bovendien mooi over het jaar verdeeld is. De bodem bevat veel klei, die de druivenstokken van voedingsstoffen en vocht voorziet. Tegelijkertijd is het hier in de zomer droog genoeg om te voorkomen dat de druivenstokken té veel druiven produceren. Het resultaat is gezond, rijp en kwalitatief goed fruit.
In 2000 werd de hele bodega grondig gerenoveerd. Zaken als waterzuivering, minimaal energieverbruik en gescheiden afvalverwerking zijn bij San Esteban nu net zo gewoon als de beste wijnmaakfaciliteiten, een prachtige rijpingskelder met vaten van zowel Frans als Amerikaans eiken, twee laboratoriums en ruimtes voor lezingen en cursussen. Het zal niemand verbazen dat deze coöperatie regelmatig onderscheidingen wint met haar volle, warme, fruitige wijnen.
Ingrediënten:
Bereidingswijze
Wijn & Spijs
De quiche is hartig door de blauwe kaas en heeft een bitter-zoet van de gedroogde abrikozen. De Rioja van Murillo past hier zo goed omdat de wijn zelf ook barst van het rijpe fruit en de houtlagering prachtig aansluit bij de blauwe kaas. Menigeen zou kiezen voor witte wijn, maar deze zachte Rioja doet het verrassend goed. Heerlijke combi.
33,20
Vanaf 12 flessen 30,45 per fles
15,50
Vanaf 12 flessen 14,25 per fles
16,65
Vanaf 12 flessen 15,30 per fles
