- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
13,85
Vanaf 12 flessen 12,70 per fles
Het verhaal van Castelo de Medina begon in 1995, is hoog tempo is het uitgegroeid tot één van de meest toonaangevende producenten uit de regio. Ze hebben zo’n 180 hectare wijngaard verspreid over de beste locaties in Rueda. Al sinds mensen heugenis is het druivenras Verdejo hier de grote ster. Het vormt dan ook de basis van de Castelo de Medina productie.
Het fijne van een jarenlange samenwerking is dat je af en toe is een verzoek kan doen. Wijnmaakster Sara en haar team hebben speciaal voor ons de cuvée Sobre Lías gemaakt. Letterlijk vertaald betekent dit ‘op de gistcellen’. Deze techniek zorgt voor extra textuur en romigheid in de wijn.
Sobre Lías is de perfecte middenweg tussen fris fruitig en hout gelagerd. Daarmee is de wijn een stuk breder inzetbaar als het gaat om wijnspijs combinaties. Denk bijvoorbeeld eens aan mosselen à la crême.
Expressieve en tegelijk verfijnde witte wijn met aroma’s van kweepeer, perzik, anijs en vuursteen. Ranke stijl met puur fruit, een opwekkende frisheid en mooie crèmigheid in de smaak. De afdronk is soepel en aanhoudend.
Fraaie, frisdroge witte wijn om solo te drinken of bij de borrel. Heerlijk bij ceviche, vissalades, paella met garnalen en mosselen of milde groentecurry.
Op z’n mooist tot ten minste 3 jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Rueda |
| Producent | Bodegas Castelo de Medina |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Verdejo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | De Grote Hamersma - december 2023: 8,5 | Sappig, beschaafd |
Het klinkt een beetje grimmig, de beschrijving van de Spaanse wijnstreek Rueda: een golvende vlakte op een hoogte van 700 tot 800 meter boven de zeespiegel. Arme, stenige, kalkachtige bodems. En eindeloos lange, ijskoude winters, gevolgd door hete, droge zomers met frisse nachten. Maar wijnstokken lachen hierom. Zij gedijen onder zulke omstandigheden. Dat geldt ook voor Bodegas Castelo de Medina, een bedrijf dat hier sinds 1996 wijnen maakt en gevestigd is in het plaatsje met de mooie naam Villaverde de Medina.
De bodega is nog relatief jong, maar hoort al tot de beste producenten van Rueda. Op 190 hectare worden voornamelijk witte druiven geteeld (160 hectare), maar ook blauwe druiven voor rode wijn en rosé. De prachtige bedrijfsgebouwen zijn in traditionele Spaanse stijl gebouwd, maar herbergen vanzelfsprekend de nieuwste technische snufjes, zodat het de wijnen aan niets ontbreekt. Castelo de Medina investeert flink in onderzoek en innovatie om zijn positie als voorloper te kunnen behouden.
Het bedrijf is vooral bekend om zijn lekker frisse witte wijn van de druif verdejo. Dat is een druif die helemaal thuishoort in Rueda en het daar dan ook optimaal doet, benadrukt wijnmaakster Sara Román.
15,75
Vanaf 12 flessen 14,45 per fles
21,70
Vanaf 12 flessen 19,90 per fles
