- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Als tiende generatie wijnboer heeft Markus Huber grote schoenen te vullen. En dat doet hij met overtuiging. Zijn wijnen zijn een benchmark voor de Traisental regio. Met de ried Alte Setzen 1e Lage Grüner Veltliner kan je een heerlijk rijpe en levendige stijl verwachten. Een wijn bomvol met sappig rijp fruit en citrus zet. Op het palet verrassend veel rondeur en power. Serieuze wijn! – Rianne Ogink
23,85
Vanaf 12 flessen 21,90 per fles
Markus Huber zorgt als tiende generatie in het wijnbedrijf voor een frisse wind. Hij zorgde ervoor dat het domein zijn biologische certificaat haalde en chemicaliën worden dan ook geweerd. Markus heeft zijn eigen benadering als het gaat om viticulture, het moet volgens hem zo is holistisch en biodynamisch mogelijk. Het doel is om natuurlijke balans te creëren tussen de bodem en alles wat erop en in leeft. Door middel van focus op biodiversiteit wordt ‘monoculture’ tegengegaan. Bomen, heggen en andere vegetatie zorgen voor een rijkdom aan flora en fauna. Dit vormt volgens hem de basis van kwalitatieve wijnbouw.
De Alte Setzen wijngaard is geclassificeerd als ‘erste lage’. Dit is te vergelijken met ‘grand cru’ niveau in Bourgogne. De wijngaard is ongeveer vijftig jaar oud en ligt op een glooiende helling perfect op het zuiden gericht. Deze wijnstokken geven druiven met ongekende concentratie en diepgang. Voor deze cuvée worden de meest rijpe en gezonde druiven uitgezocht.
De druiven worden in hele trossen met de hand geoogst. Eenmaal in de wijnkelder kiest Markus voor een lage vergistingstemperatuur om de fruitige tonen optimaal te benadrukken. Het druivensap weekt zo’n twaalf uur op de schillen voordat het geperst wordt. De jonge wijn rijpt vervolgens nog vier maanden op zijn gistcellen in 50% grote acaciahouten fusten en 50% stalen tanks. Acht maanden lang worden de gistcellen regelmatig rond geroerd voor extra rondeur en diepgang. De uiteindelijke wijn is de perfecte combinatie van kracht en elegantie. Een grootse wijn die de spotlights verdiend.
Fraaie, volle droge witte wijn met een intens aroma van rijp fruit en frisse, kruidige nuances. De smaak zet krachtig en rond in en heeft een lange, aromatische afdronk met veel fruit.
Complexe wijn. Uitstekend bij mooie visgerechten, maar ook heerlijk bij gevogelte of kalfsvlees.
Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; gemakkelijk tot zes jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Oostenrijk |
| Herkomstgebied | Traisental |
| Producent | Weingut Huber |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Grüner Veltliner |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | JamesSuckling.com | Stuart Pigott – november 2024: 96/100 punten | Superfine and elegant | |
| 2023 | JancisRobinson.com | Juli Harding MW - oktober 2024: 17.5/20 | A terrific wine | |
| 2022 | Perswijn - mei/juni 2024: ****(*) Zeer goed tot uitstekend | Zacht en sappig, weelderig, balans, mooie zuren | |
| 2022 | JamesSuckling.com - oktober 2023: 94/100 punten | Delicious mineral and herb undertones | |
| 2022 | Falstaff | Peter Moser - juli 2023: 93/100 punten | Feine Fruchtsüße, dezenter Säurebogen | |
| 2021 | The Wine Advocate | Stephan Reinhardt - december 2022: 92/100 punten | A charmingly textured, lush and fruity GV |
Hij is nog jong, de Oostenrijkse Markus Huber uit Reichersdorf, maar hij heeft al heel wat prestaties op wijnmaakgebied geleverd en diverse onderscheidingen gewonnen. De basis voor dit mooie succes werd gelegd door zijn familie. Die zit al ruim twee eeuwen in de wijn; Markus is de tiende generatie.
Reichersdorf ligt in het Traisental, ten oosten van het bekende wijngebied Wachau en dicht bij de Alpen. De noordkant van het dal grenst aan de Donau. De druif grüner veltliner heeft hier het grootste aandeel in de aanplant: hij is goed bestand tegen het plaatselijke klimaat met koude winters en warme zomers. Ook de productie van Weingut Huber bestaat voor 75% uit wijn van deze frisse, levendige druif. Op de tweede plaats komt de riesling, maar de ambitieuze Markus draait zijn hand ook niet om voor mousserende rosé van zweigelt en pinot noir, om maar iets te noemen.
Huber streeft naar een pure, zuivere stijl in zijn wijnen. Duurzaam druiven telen, zorgvuldig oogsten en nauwgezet snoeien zijn daarvoor van wezenlijk belang, samen met de toepassing van moderne kennis in de kelder. De wijngaard staat echter voorop. Je kunt als wijnmaker nog zo goed zijn, zonder een uitzonderlijk terroir maak je nooit een grote wijn, is de filosofie van wonderkind Huber.
15,70
Vanaf 12 flessen 14,40 per fles
15,40
Vanaf 12 flessen 14,15 per fles
11,40
Vanaf 12 flessen 10,45 per fles
