Bekijk alle aanbiedingen

Domaine Gassier Costières de Nîmes Nostre Païs Rouge 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

17,40

Vanaf 12 flessen 15,95 per fles

Op verlanglijst

Indrukwekkende Rhône blend van domaine Gassier!

Smaakprofiel Vol, verfijnd
Herkomst Frankrijk - Rhône

 

GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Een vergelijking met Châteauneuf-du-pape is snel gemaakt, maar dat zou bijna te makkelijk zijn. Deze Nostre Païs heeft zoveel eigen karakter dat het niet in de schaduw hoeft te staan van een andere appellatie. Het label geeft alweer wat je kan verwachten. Oude wijnstokken waar een hoop zorg en aandacht naar uit gaat. Wijnmakers die weten wat ze aan het doen zijn en elk jaar weer meer kwaliteit lijken te leveren. De Rhône blend van Gassier brengt de zwoele warmte van Zuid-Frankrijk. Een rijp en rijk fruit karakter aangevuld met zoete specerijen en het aardse van mourvèdre. Een wijn die baat zou hebben met een paar jaartjes flesrijping maar ook al indrukwekkend is. – Rianne Ogink

 

  • Magnifieke rhônewijn van vijf Zuid-Franse druivenrassen
  • Serieuze concurrent van verfijnde châteauneuf-du-pape
  • Complex en intens, zeer betaalbare topwijn
  • Heerlijk bij eend of gestoofde gerechten met veel kruiden

17,40

Vanaf 12 flessen 15,95 per fles

Op verlanglijst
90
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 90 punten
A medium-bodied, supple, elegant 2021 offering good ripeness, fine tannins, and outstanding length.
91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten
Already complex and medium to full-bodied, with silky tannins and considerable elegance, it should last for 4-6 years.
90
Wine Spectator
2019
Wine Spectator: 90 punten
Stylish, with red tea and sandalwood hints leading the way for red currant and raspberry coulis flavors, finishing with a light chalky minerality. Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan and Cinsault.
93
Jeb Dunnuck
2019
JebDunnuck.com: 93 punten
As always, it’s more about purity and elegance than power and offers medium-bodied aromas and flavors of black raspberries, kirsch, ground pepper, and flowers.

In de fraaie en smeuïge Nostre Païs vindt u maar liefst vijf verschillende specifiek Zuid- Franse druivenrassen: grenache, carignan, mourvèdre, cinsault en syrah. Volgens eigenaar Michel Gassier biedt zijn rode wijn een kenmerkende terroirexpressie door het lage rendement in de wijngaard en de optimale rijpheid van de druif. Adviseur en wijnmaker Philippe Cambie, met bijnamen als ‘de Paus van Châteauneuf’ en ‘monsieur grenache’, heeft zijn stempel gezet op deze magnifieke rhônewijn.

Wijngaard Michel Gassier

Een klein deel van de wijn rijpt in eikenhouten vaten en de wijn wordt ongefilterd gebotteld. De vergelijking maken we niet snel, maar dit schrijven we met volle overtuiging: de rode Nostre Païs concurreert met een verfijnde châteauneuf-du-pape! In één woord: geweldig. Gassier maakt meesterlijke kopieën voor een fractie van de prijs.

De wijngaard van Nostre Païs bevat meerdere overeenkomsten met die van de bekende grootheden: de grote keien, de druivenrassen en de arme grond. Het microklimaat wijkt licht af, met vooral koelere nachten, waardoor de druiven iets meer frisheid behouden. Zeer aanbevolen!

Wijnmaker Michel Gassier

Châteauneuf-du-pape is inmiddels voor liefhebbers wereldwijd een van de beste wijnen van Frankrijk. Dat merk je aan de prijs: ondertussen kost een fles van topkwaliteit al minimaal dertig euro. Maar gelukkig hebben we voor u betaalbare alternatieven uit dezelfde regio, zoals de costières de nîmes van de getalenteerde Michel Gassier. Hij werkt nauw samen met Philippe Cambie, een van de bekendste adviseurs van vooraanstaande châteauneuf-du-pape-producenten zoals Le Clos du Caillou.

Domaine Gassier Costières de Nîmes Nostre Païs Rouge

Proefnotitie

Volrood van kleur en romig en krachtig van geur, met onder meer rijpe kersen en bessen en een vleugje eikenhout. De smaak is vol en krachtig, maar zacht en aanhoudend. Complexe en intense rode wijn met milde tannine en veel lengte.

Drinken bij

Geschikt bij krachtige schotels van bijvoorbeeld eend, maar ook heerlijk bij gestoofde, kruidige gerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst; zeker acht tot tien jaar houdbaar.

Bronvermelding: Michel Gassier

GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,
     volgende dag in huis

Heeft u vragen? Bel 020-4706050

Vindict
679 beoordelingen
9.3/10
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Gassier

Bij een mooie wijn gaat de eer meestal naar de wijnmaker. Maar die doet uiteraard niet alles alleen. Het is dan ook prettig te zien dat Michel Gassier, eigenaar van Domaine Gassier in Costières de Nîmes (Rhône), zijn hele team noemt als belangrijke factor in het ontstaan van zijn wijnen. Ook heel wijs is zijn opmerking dat naarmate de wijnmaker ouder wordt, de balans in de wijnen steeds preciezer wordt.

De juiste balans, dat is waar de werkwijze van dit familiebedrijf om draait. Zowel in de wijngaard als de wijnkelder streeft Gassier ernaar zo min mogelijk in te grijpen in natuurlijke processen. De kunst is te weten wanneer je wél iets moet doen. Als de mens zijn handelingen beperkt tot de essentie, heeft de wijn de beste kans om een uitdrukking te zijn van de plek waar hij vandaan komt, vindt Gassier.

Op het familiebezit maakt Gassier wijnen van de traditionele druiven van de streek, zoals syrah, mourvèdre en grenache. Samen met zijn vrouw heeft hij echter nog een ander wijngoed: Mas Molines. En daar gaan de remmen los: ze experimenteren er met allerlei druivenrassen en nieuwe blends. Niet alleen voor de lol, maar ook om de volgende generatie nieuwe inzichten mee te geven. En om ons heerlijke wijnen te bezorgen, natuurlijk.

Informatie over deze producent opslaan Bekijk de website van deze producent
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk alle producenten
(2 beoordelingen)
Anne Collard Côtes du Rhône L'Aube

Anne Collard Côtes du Rhône L'Aube 2020

  • Uitmuntende Zuid-Rhône
  • Rijp, fruitig & kruidig
89
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 89 punten
Mulled black cherries, melted licorice, and peppery garrigue notes all emerge, a medium to full-bodied, rich, mouth-filling, Provençal Côtes du Rhône that has a charming, satisfying style.
9
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9
Met dank ook aan oude stokken een compacte, aardse en grondstoffelijke rhône. Volop donker fruit, zwarte peper en dito olijven. Krachtig, kruidig en klassiek.
90
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 90 punten
D'une grande douceur grâce à des tanins souples, dans un esprit "nature", il possède une belle matière profonde et dense avec un fruit charnu.

16,40

Vanaf 12 flessen 15,05 per fles

Domaine Durand Cornas Empreintes

Domaine Durand Cornas Empreintes 2020

  • Vol en zacht van smaak
  • Perfect bij rund of lam
17
Perswijn
2020
Perswijn: 17 punten
Zwarte bessen, laurier, hout, compact en jong, goed fruit, goede balans, toegankelijk
96
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 96 punten
I love its focus and length on the palate, and it's medium to full-bodied, with plenty of tannins, a great mid-palate, and a salty, bloody finish that keeps you coming back to the glass.
92
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 92 punten
With medium to full-bodied richness on the palate, it brings plenty of pure fruit yet still has rock-solid underlying structure and tannic grip.

43,70

Vanaf 12 flessen 40,10 per fles

Domaine Durand Saint-Joseph Les Coteaux

Domaine Durand Saint-Joseph Les Coteaux 2021

  • Fruitig en vol
  • Bij kruidig wild of rund
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten
Bosfruit, peper, reductie, hout, goed fruit, sappig, fijne tannine
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten
Juicy and energetic in style, offering appealingly sweet dark fruit, vanilla and spicecake flavors and building smokiness. Finishes long and subtly chewy.
91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten
Always a rock-solid cuvée, the 2020 Saint Joseph Les Coteaux is no exception and reveals classic Saint Joseph darker fruits, violets, and minerality in a rich, broad, medium to full-bodied style.

27,50

Vanaf 12 flessen 25,25 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.