9,70
Vanaf 12 flessen 8,90 per fles
We hebben een speciaal plekje in ons hart voor Frédéric en Lucile Delay. Ondanks hun enorme reputatie voor kwaliteitswijnen zijn ze met beide benen op de grond gebleven. Met passie en hard werken creëren ze elk jaar weer prachtige rode wijnen.
De druiven komen van oude wijngaarden rondom de Mont Ventoux. De lage opbrengsten en specifieke aandacht voor wijngaard management zorgt voor druiven van het hoogste niveau. De klassieke benadering in de wijnkelder zorgt voor een krachtige maar verfijnde Rhône wijn. Een wijn voor echte fanaten!
Volrode wijn met een fraaie ontwikkeling in geur en smaak. Rijpe fruittonen en kruiden in de geur en een volle, zachte en aanhoudende smaakstructuur, met milde tannine en een aromatische afdronk.
Heerlijk bij licht gekruide gerechten van de grill of uit de oven.
Op dronk vanaf twee à drie jaar, gemakkelijk houdbaar tot vijf jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Rhône |
Producent | Domaine du Bon Remède |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
80% Grenache Noir 15% Syrah 5% Carignan |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2022 | Gilbert & Gaillard International Challenge 2022: Gouden medaille | 87/100 punten | Un vin de caractère |
Veel zon, een droog klimaat en verkoeling in de vorm van de mistral: de druiven hebben het prima getroffen bij Domaine du Bon Remède bij Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux. Ook al omdat eigenaren Frédéric en Lucile Delay - de derde generatie in dit sympathieke familiebedrijf - de natuur respecteren en de wijngaarden met veel liefde en zo min mogelijk kunstmatige middelen verzorgen. De naam van het domein komt van een van de wijngaarden, die Notre Dame du Bon Remède heet, maar vormt ook een knipoog naar de humeurbevorderende kwaliteiten van een glas wijn.
Waar de familie aanvankelijk alleen druiven teelde, besloot Frédéric in 1997 zelf wijn te gaan maken, zodat het bedrijf ook op dat vlak kwaliteit kon leveren. Hij gebruikt zowel traditionele als moderne technieken, zoals een lage temperatuur bij de vergisting, wat de wijnen meer frisheid geeft.
Bon Remède bestaat op dit moment uit 28 hectare wijngaarden, waarvan een deel op hellingen ligt. De meeste wijnstokken zijn meer dan vijftig jaar oud. Hierdoor, en dankzij het gunstige klimaat én een grote dosis toewijding, kunnen Frédéric en Lucy wijnen maken - wit, rood en rosé - die zowel geconcentreerd als verfijnd zijn en altijd soepel en fruitig. Sinds 2021 wordt het echtpaar bijgestaan door hun zoon Vincent, die opgeleid is tot oenoloog.
16,40
Vanaf 12 flessen 15,05 per fles
43,70
Vanaf 12 flessen 40,10 per fles
27,50
Vanaf 12 flessen 25,25 per fles