GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Dit koopje is perfect voor degene die houdt van een lekker gulle en zwoele stijl wijn. Geen lichtgewicht deze 14,5% monastrell, maar toch verrassend veel frisheid. Een lekkere ongecompliceerde en fruit gedreven wijn. Perfect geschikt als een laatste afzakkertje voor het slapen gaan. De smaken van bijna zoet fruit wordt gebalanceerd met sappige zuren en zachte tannine. Nog belangrijker, de doordrinkbaarheid van deze Spanjaard is top! – Rianne Ogink
10,70
Vanaf 12 flessen 9,85 per fles
Bodegas Trenza is een droom die werkelijkheid is geworden voor David Tofterup. De Deen verhuisde al in zijn jonge jaren naar Spanje waar hij al snel het wijnvirus te pakken had. Na jaren ervaring op doen als assistent wijnmaker in allerlei wijnregio’s over de hele wereld werd het tijd voor zijn eigen plek. Bodegas Trenza was geboren. Jonas, de jongere broer koos meer de academische weg en is de eerste Master of Wine van Denemarken. Hij is nauw betrokken bij de bodega van zijn broer.
La Nymphina is een ode aan wijn en de diepgewortelde passie van de broers. De druiven voor deze wijn komen uit Yecla. De regio maakt zijn furore met topkwaliteit Monastrell. Zo’n 850 meter boven zeeniveau geniet de wijngaard van verkoelende invloeden. De oude wijnstokken zorgen hier voor perfect rijp fruit met concentratie en diepgang.
De broers kiezen hier voor concentratie en kracht. De druiven worden ontsteelt en geperst. De eerste delicate zogenaamde ‘free run’ laat David uit de blend om extra structuur te creëren. Na de alcoholische vergisting rijpt de wijn nog 6 maanden op Franse Bourgogne wijnvaten van 228 en 500 liter.
Het resultaat is een charmante en geurige wijn. De aroma’s en smaken barsten van het sappige fruit en zwoele specerijen. Perfect voor bij stevige gerechten of in de winter bij de openhaard.
Volrood van kleur; krachtig van geur met rijp rood fruit, wat eikenhout en kruiden. De smaakstructuur is vol, evenwichtig en met rijpe tannine in de afdronk, die lang blijft aanhouden.
Goed te combineren met kruidige stoofgerechten, maar ook bij lamsvlees van de grill.
Op dronk vanaf 2 jaar na oogst; gemakkelijk 5 tot 6 jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Yecla |
Producent | Bodegas Trenza |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,50% |
Druivenrassen |
100% Mourvèdre |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2021 | Decanter World Wine Awards 2024: Zilveren Medaille | 90/100 punten | Easy to drink | |
2021 | Vinous | Joaquin Hidalgo - september 2024: 90/100 punten | Rich and bold | |
2020 | WineLife | Magda van der Rijst - juni 2023: Winnaar proeverij Heroïsche hoogtewijnen | |
2020 | De Grote Hamersma - maart 2023: Sterwijn | 8.5 | Voor een monastrell nogal verfijnd | |
2020 | Wine Enthusiast | Mike DeSimone - februari 2023: Top 100 Best Buy | 90/100 punten | |
2020 | Concurso Internacional de Vinos Bacchus Madrid 2023: Gouden medaille | |
2020 | JamesSuckling.com - september 2022: 90/100 punten | Rich strawberries, black cherries and hints of prune | |
2019 | JancisRobinson.com | Ferran Centelles - mei 2022: 16/20 punten | Modern and full of flavour |
Bodegas Trenza is letterlijk een uitgekomen jongensdroom, en wel van de Deense broers David en Jonas Tofterup. Beiden werde in Denemarken geboren,maar het gezin Tofterup verhuisde, toen de broers vijftien en vijf waren, naar de Spaanse Costa del Sol. Het was hier dat de beide broers hun voorliefde voor gastronomie en wijn ontwikkelden.
David begon zijn carrière in de wijn eind jaren negentig. Eerst werkte hij als assistent-wijnmaker bij diverse bekende wijndomeinen in Spanje, Bordeaux, Chili en Californië. Vervolgens werkte hij jarenlang als leidinggevend wijnmaker bij een grote Spaanse producent. In 2004 zette hij de grote stap en startte hij zijn eigen wijndomein in Yecla.
Jonas is tien jaar jonger zijn dan David, maar minstens zo ambitieus. Toen hij op zijn 11e een opstel moest schrijven over zijn toekomst, schreef hij vol trots dat hij samen met zijn broer wijn zou maken. En zo geschiedde. Na zijn academische flitscarrière (Jonas studeerde af in voedseltechnologie wijnbouwkunde en oenologie), vroeg zijn broer hem bij Bodegas Trenza. Intussen is Jonas niet stil blijven zitten: in 2019 studeerde hij af als eerste Deense Master of Wine.
Met twee van zulke zwaargewichten kunnen de wijnen natuurlijk niet anders dan fantastisch zijn. De broers verweven hun passie en kennis met het onmiskenbaar Spaanse terroir en haar inheemse druivenrassen om zo een prachtige collectie boutique-wijnen te creëren. Vandaar ook de naam Trenza, het Spaanse woord voor vlecht.
7,95
Vanaf 12 flessen 7,30 per fles
10,75
Vanaf 12 flessen 9,85 per fles