- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
9,20
Vanaf 12 flessen 8,45 per fles
Spaanse wijnen behoren tot de meest gevierde wijnen van de wereld. De volle en krachtige stijlen hebben menigeen weten te bekoren. In onze zoektocht naar een origineel en modern Spaans wijnhuis kwamen we uit bij bodegas Piqueras. Het familiebedrijf maakt al jaren furore in de enigszins onontdekte DO Almansa.
Wijnmaker Juan Pablo is verantwoordelijk voor de wijnkelder en is gespecialiseerd in lokale druivenrassen. Garanacha Tintorera is daar één van. Samen met zijn team maken ze een speciale wijn van een 50 jaar oude hooggelegen wijngaard. De wijnstokken zijn hier nog in typische ‘bush vine’ struiken gesnoeid. De druiven die hier vandaan komen zijn hebben enorm veel smaak concentratie en verrassend veel finesse.
De wijngaard wordt met de hand geoogst. Eenmaal aangekomen in de wijnkelder worden de druiven vergist in grote roestvrijstalen tanks. De pure nieuwe wijn rijpt vervolgens nog zo’n acht maanden verder op Amerikaanse houten vaten van 300L. Het resultaat is een fraai gebalanceerde Spaanse wijn.
Dieprood van kleur, uitbundig van geur met bramen, licht eikenhout en wat geroosterde koffietonen. De smaak zet rond, zacht en aromatisch in; de afdronk is kruidig en soepel.
Geurige, volle rode wijn. Prima bij kruidige gerechten, zowel koude voorgerechten als stoofgerechten.
Nu drinken, houdbaar tot vier jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Almansa |
| Producent | Bodegas Piqueras |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
100% Garnacha Tintorera |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2021 | Cameron Douglas MS - augustus 2024: 90/100 punten | Well made, dry and rich in flavours | |
| 2019 | JamesSuckling.com - juni 2022: 91/100 punten | Silky, knitted tannins | |
| 2019 | Gilbert & Gaillard International Challenge 2022: Dubbel goud medaille | 91/100 punten | Full-bodied, powerful palate | |
| 2019 | Mundus Vini 2022: Gouden medaille |
Bodegas Piqueras in Almansa in de Spaanse regio Castilla-La Mancha is een echt familiebedrijf. Zo’n bedrijf dat met heel hard werken en liefde voor de streek beetje bij beetje opgebouwd is tot een bloeiend domein.
De bodega werd in 1915 opgericht door de familie Piqueras en wordt nu geleid door oenoloog Juan Pablo Bonete Piqueras en zijn broer Angel. Hun vader Mario gaf het bedrijf een enorme impuls door in de jaren zestig zelf wijn te gaan maken in plaats van zijn druiven te verkopen. Ook was hij de drijvende kracht achter de oprichting van de DO Almansa in 1975. Zoons Juan Pablo en Angel op hun beurt zorgden voor nieuwe dynamiek en ontwikkelden de bodega tot een bedrijf van deze tijd. Ze bouwden een nieuwe wijnkelder, stapten over op biologische druiventeelt en introduceerden moderne wijnmaaktechnieken.
In 2017 kwam Juan Pablo Cantos Serrano het Piqueras-team versterken. Deze in Almansa geboren wijnmaker heeft een ronduit indrukwekkend c.v. opgebouwd binnen en buiten Spanje alvorens terug te keren naar zijn geboortegrond om daar wijnen te gaan maken voor Piqueras. Na zijn opleiding biologie en oenologie deed hij onder meer ervaring op bij grote namen als Ribeira del Duero-domein Vega Sicilia, Bodegas Barahonda in Yecla en Villa Maria Estate in Nieuw-Zeeland. Nu wil hij niets liever dan zij aan zij met Juan Pablo Bonete de wereld de potentie van zijn streek Almansa laten zien.
Almansa ligt aan de oostrand van Castilla-La Mancha, de onherbergzame hoogvlakte in het hart van Spanje, op zo’n 100 kilometer van de Middellandse Zee. Van oudsher staan hier stoere inheemse druiven als monastrell en garnacha tintorera. Dat zijn ook de rassen die de broers Bonete telen op hun 190 hectare, aangevuld met tempranillo en syrah. Zijn de wijnen uit deze streek soms wat érg krachtig, Bodegas Piqueras maakt ze heerlijk zwoel, verleidelijk en drinkbaar.
Hoofdgerecht 4 personen bereiding: ca. 75 minuten
Ingrediënten
Bereiden
Bodegas Piqueras Almansa Old Vines Garnacha
Deze volrode wijn zit vol rijp fruit met een hint van zwoele kruidigheid door de rijping in eikenhouten vat. Dat combineert goed met pittige stoofschotels met een onopvallend zoetje, zoals deze geurige stoof met stukjes abrikoos. De afdronk is fris met de aangename stroefheid van rijpe tannine waarmee hij de smeuïge stoof een beetje stevigheid geeft.
14,95
Vanaf 12 flessen 13,70 per fles
8,20
Vanaf 12 flessen 7,55 per fles
7,65
Vanaf 12 flessen 7,05 per fles
