- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DE SOMMELIER
Provence rosé, richting de lente word je er mee kapot gegooid. Maar vergis je niet, de ene zalmkleurige rosé wijn is de andere niet! Deze Le Rosé de S. is alles wat je zoekt in een rosé. Toegankelijk, fris, fruitig, verkwikkend en dorstlessend. Zeker geen sappie, maar een volwaardige wijn die je primaa bij gerechten zou kunnen serveren. Ik zou deze wijn graag drinken bij een ceviche, oerhollandse tuinbonen of een vegetarische preiquiche. Multi-inzetbaar! – Rianne Ogink
9,50
Vanaf 12 flessen 8,75 per fles
De familie Sumeire is al sinds mensenheugenis gevestigd in de Provence. Met de jaren kwam er steeds een domein bij waardoor de teller nu op drie châteaux staat. Olivier Sumeire is samen met zijn zoons verantwoordelijk voor de wijnproductie. Wijnen die overigens al jaren bejubeld worden door de nationale en internationale pers. Met het oog op de toekomst en de volgende generatie, boeren ze hun land zo duurzaam mogelijk. Het resulteert in uitmuntende kwaliteit druiven die weer zorgen voor prachtige wijnen.
Om de optimale frisheid te behouden gaan de teams tijdens de oogst al vroeg de wijngaarden in. Bewapend met grote lampen worden de eerste druiven geplukt in de holst van de nacht. Bij binnenkomst gaat het druivensap direct op temperatuur gereguleerde tanks. Alles wordt eraan gedaan om de delicate fruit en kruidenaroma’s te behouden. Het resulteert in een knap staaltje wijn. Elegant, dorstlessend en zuiver!
Bleekroze van tint en zacht fruitig van geur, met aardbei en framboos. Zacht, rond en soepel van smaak, fijn geurig en droog van afdronk.
Heerlijke rosé voor alledag, zowel als aperitief als bij salades of vis.
Nu op dronk, goed houdbaar tot twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rosé |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Provence |
| Producent | Famille Sumeire |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
Syrah Merlot Grenache Noir Caladoc Ugni Blanc Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Wat familiegeschiedenis betreft, heb je natuurlijk altijd baas boven baas. Er zullen maar weinig wijnfamilies zijn die hun wortels kunnen traceren tot de dertiende eeuw – 1238, om precies te zijn. De eigenaars van Domaine Sumeire, dat bestaat uit drie kleine châteaux in de Provence, kunnen dat.
In de negentiende eeuw gaan de Sumeires in de wijn, als handelaren en producenten. Onder andere via (strategische?) huwelijken wordt het bezit uitgebreid met Château Coussin en later Château L’Afrique. Gabriel Sumeire (1880) bouwt, samen met zijn kinderen, het bedrijf op. Hij overlijdt in 1968 en in de jaren zeventig komt er een eind aan het handelshuis van de familie. Oudste zoon Elie zet de wijnproductie voort met twee zoons. In de jaren negentig komt Château Maupague erbij, waar op heel arme grond vooral de druiven voor de rosé staan aangeplant: 80% grenache, 20% cinsault. Zoon Olivier is de huidige wijnmaker.
Het spreekt bijna vanzelf dat zo’n familie op zeer zorgvuldige wijze wijnbouw bedrijft. Hun wijnen hebben een keurmerk dat staat voor wijnbouw die goed is voor milieu en mens. Bijzonder daarbij is dat dit keurmerk ook staat voor meer smaak en voedingswaarde: het wordt alleen toegekend aan producten die passen in het mediterrane dieet. Extra lekker!
Ingrediënten voor 4 personen:
Bereiding
19,20
Vanaf 12 flessen 17,60 per fles
11,50
Vanaf 12 flessen 10,55 per fles
23,95
Vanaf 12 flessen 21,95 per fles
