- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Dit is zo’n wijn die je het liefst groot wil inslaan. En met dit zachte prijsje is dat ook nog eens te doen. Het is de perfecte wijn voor feesten en verjaardagen. Lekker fruitig, sappig en licht kruidig. Subtiele tannine, vederlichte zuren en vooral lekker soepel doordrinkbaar. Hier maak je iedereen blij mee. Wil je het gebruiken in een wijn-spijs combinatie, ga dan voor kruidige gerechten zoals bijvoorbeeld het lamsrack recept hieronder. - Rianne Ogink
8,95
Vanaf 12 flessen 8,20 per fles
Zo’n veertig kilometer ten noordoosten van Avignon vind je de regio Ventoux. Het is een onderdeel van de zuid Rhône in het Vaucluse departement. De regio staat bekend om de productie van rode en rosé wijnen. Frédéric en Lucile van het fameuze domaine du Bon Remède hebben hier een project samen met een jonge getalenteerde wijnmaker uit de buurt.
Zestig procent van de blend komt vanuit Bon Remède en veertig procent van hun partner. De manier van wijnmaken is verschillend bij beide partijen. De één gaat voor meer structuur, de ander voor maximale fruitigheid. Samen resulteert het in het beste van beide werelden wat gebotteld wordt onder de naam “Signature”. Een wijn afkomstig van de beste wijngaarden rondom Mont Ventoux voor een zeer vriendelijke prijs
Volrood van kleur en pittig fris van geur met nuances van rood fruit en kruiden. De soepele smaak ontwikkelt zich rond en zacht en eindigt met een aromatische, fruitige afdronk.
Iets gekoeld geschonken heerlijk bij kruidige mediterrane en grillgerechten.
Nu drinken, gemakkelijk houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Rhône |
| Producent | Domaine du Bon Remède |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
70% Grenache Noir 30% Syrah |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | Gilbert & Gaillard International Challenge 2022: Gouden medaille | 87/100 punten | Grande fraîcheur minérale en finale |
Veel zon, een droog klimaat en verkoeling in de vorm van de mistral: de druiven hebben het prima getroffen bij Domaine du Bon Remède bij Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux. Ook al omdat eigenaren Frédéric en Lucile Delay - de derde generatie in dit sympathieke familiebedrijf - de natuur respecteren en de wijngaarden met veel liefde en zo min mogelijk kunstmatige middelen verzorgen. De naam van het domein komt van een van de wijngaarden, die Notre Dame du Bon Remède heet, maar vormt ook een knipoog naar de humeurbevorderende kwaliteiten van een glas wijn.
Waar de familie aanvankelijk alleen druiven teelde, besloot Frédéric in 1997 zelf wijn te gaan maken, zodat het bedrijf ook op dat vlak kwaliteit kon leveren. Hij gebruikt zowel traditionele als moderne technieken, zoals een lage temperatuur bij de vergisting, wat de wijnen meer frisheid geeft.
Bon Remède bestaat op dit moment uit 28 hectare wijngaarden, waarvan een deel op hellingen ligt. De meeste wijnstokken zijn meer dan vijftig jaar oud. Hierdoor, en dankzij het gunstige klimaat én een grote dosis toewijding, kunnen Frédéric en Lucy wijnen maken - wit, rood en rosé - die zowel geconcentreerd als verfijnd zijn en altijd soepel en fruitig. Sinds 2021 wordt het echtpaar bijgestaan door hun zoon Vincent, die opgeleid is tot oenoloog.
16,40
Vanaf 12 flessen 15,05 per fles
43,70
Vanaf 12 flessen 40,10 per fles
27,50
Vanaf 12 flessen 25,25 per fles
