- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
8,95
Vanaf 12 flessen 8,20 per fles
Wijnmaakster Pauline Delmas en haar team blenden druiven uit verschillende sub regio’s van de Pays’OC tot de ultieme Sauvignon Blanc wijn. Lang stond de regio bekend om nietszeggende wijnen gemaakt voor het onderste schap in de supermarkt. Tegenwoordig is dit anders. Het gebied blinkt uit in uitstekende prijs-plezier wijnen die wereldwijd furore maken.
De druiven worden vroeg in de ochtend op een koel moment geplukt. Eenmaal aangekomen in de wijnmakerij worden de druiven zo snel mogelijk geperst en het sap vergist in roestvrij stalen tanks. Alles wordt eraan gedaan om de frisheid en zuren te behouden. Zodra het druivensap is omgezet naar wijn rijpt het nog een aantal maanden door op de gistcellen. Deze techniek zorgt voor extra mondgevoel en diepgang. En het resultaat mag er zijn! Deze Cour des Dames steekt dan ook met kop en schouders uit boven andere Sauvignon Blancs in dit prijs segment.
Sappige en fruitige droge witte wijn met een fris aroma van groene appel en citrus. De smaak is evenwichtig en fruitig in de afdronk.
Prima aperitief, maar ook heerlijk bij salades en vis.
Nu op dronk; houdbaar tot twee jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | La Cour des Dames |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2022 | Perswijn - mei/juni 2024: **** Zeer goed | Goede zuren, levendig, pit |
La Cour des Dames is inmiddels welhaast synoniem voor heerlijke en scherp geprijsde Pays d’Oc-wijnen van uitmuntende kwaliteit. Niet voor niets is deze mooie serie cépagewijnen (oftewel wijnen gemaakt van één druivenras) al jarenlang razend populair in ons assortiment. Maar wat is nou het geheim achter deze succesvolle huiswijnen?
Het antwoord is simpel: de kunst van het componeren. De wijngaarden van La Cour des Dames liggen verspreid door de Languecdoc, van de Aude-vallei (vlakbij Perpignan) tot de Gard (aan de voet van de Cevennen). Dit betekent dat het domein beschikt over een enorme diversiteit aan terroirs: iedere wijngaard heeft z’n eigen bodemsoort, microklimaat en expositie.
Dit geeft wijnmaakster Pauline Delas de mogelijkheid altijd de optimale balans te vinden tussen rijp fruit en elegante frisheid. Ze kent de wijngaarden door en door en weet precies hoe ze de diverse plots moet blenden om fruitige, harmonieuze en doordrinkbare wijnen te maken, met optimale druifexpressie.
Vandaar ook de naam La Cour des Dames, verwijzend naar de troubadours van weleer, die tijdens copieuze banketten de liefde en de wijn bezongen. Precies zoals deze minstrelen de dames het hof maakten (‘faire la cour’ in het Frans) door op originele wijze poëzie en melodie te combineren, zo verovert Pauline vele harten met haar wijnen door een optimale assemblage van alle elementen die de Languedoc rijk is. Proef zelf en laat u verleiden...
18,80
Vanaf 12 flessen 17,25 per fles
11,95
Vanaf 12 flessen 10,95 per fles
19,20
Vanaf 12 flessen 17,60 per fles
