GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
De ontdekking van dit moment, Portugese wijnen! De familie Relvas maakt in Alentejo prachtige wijnen. Een goede wijnmaker onderscheidt zich (in mijn beleving) wanneer hij net zo trots is op zijn ‘instap’ wijn als op zijn top wijn. Deze Madxa is wat mij betreft dan ook een echte winnaar. Voor een paar euro heb je zo enorm veel wijn in je glas. Fruit gedreven, toegankelijk en verleidelijk. Zo’n wijn die je het liefst op een zonnige zondagmiddag in je tuinstoel wil opdrinken terwijl je naar de fluitende vogeltjes luistert. Verfrissend en bijna rustgevend te noemen. Aanrader! – Rianne Ogink
6,80
Vanaf 12 flessen 6,25 per fles
Alexandre Relvas, de wijnmaker, is klassiek geschoold in de Franse Bordeaux regio. Hij hanteert lokale tradities, met klassieke wijnmaak technieken. De moderne faciliteiten in de wijnmakerij zorgen ervoor dat hij alle details perfect kan controleren.
Voor het Madxa project, uitgesproken als ‘madsja’, laat het wijnmaak team hun creativiteit helemaal op de vrije loop. Ze kiezen voor authentieke Portugese druivenrassen uit verschillende regio’s. Voor rijpheid en rondeur halen ze fruit uit de warmere gebieden rondom Lissabon. De aromatiek en frisheid komt van de druiven uit Vinho Verde en Dão. Het resulteert in een originele blend van Antão Vaz, Arinto en Fernão Pires druiven.
Fruitige en geurige droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit. De smaak zet rond en elegant in en eindigt met een frisse, geurige finale.
Prima aperitief, ook goed te combineren met salades of koude visschotels.
Nu drinken, houdbaar tot twee jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Portugal |
Herkomstgebied | Alentejo |
Producent | Herdade de São Miguel |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
Fernão Pires Antão Vaz Arinto |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.
Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.
De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.
9,30
Vanaf 12 flessen 8,55 per fles
6,80
Vanaf 12 flessen 6,25 per fles