- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Lekker tafelen, dat is het eerste wat ik denk bij deze wijn. Een klassiek kippetje uit de oven met gegrilde groenten, of juist bij de borrel samen met de krabsalade. Zie je het al voor je? Deze wijn is van alle markten thuis. Het is fris, zacht en doordrinkbaar. Geuren en smaken van zacht fruit, witte bloemen en ongebrande noten. Tegelijkertijd ook een bepaalde gulheid en romigheid. Frisse zuren en een luchtige afdronk. Top blend gemaakt door de familie Relvas! – Rianne Ogink
10,40
Vanaf 12 flessen 9,55 per fles
Wijnmaker Alexandre Relvas kan nooit lang op zijn lauweren rusten. Om zijn experimentatie drift een gezicht te geven ontwikkelde hij een aantal jaar geleden het art.terra label. Voorheen bevatte dit alleen nog zijn authentieke amphora wijnen, nu heeft hij er ook een witte en rode biologische wijn aan toegevoegd.
De speciale wijngaarden die voor deze witte wijn zijn gebruikt staan op granieten bodems. Het unieke terroir en duurzame benadering zorgen voor perfect rijpe druiven. Het fruit wordt met de hand geplukt, ontsteelt en kort op de schillen geweekt voor extra geur expressie. De alcoholische vergisting gebeurt in roestvrij stalen tanks om de zuren zo helder mogelijk te houden. Als finishing touch rijpt de wijn nog drie maanden op zijn gistcellen voor extra smeuïgheid.
Het resultaat is een wijn die zowel de volle witte als de strak frisse witte wijndrinkers zal aanspreken. Een gouden combinatie van expressieve aroma’s en gul zacht mondgevoel. En dan ook nog is volledig biologisch.
Subtiel geurende witte wijn met tonen van appel, peer, selderij, anijs en toast. De smaak is vol en sappig met rijp pitfruit, toasty nuances en opwekkende zuren. Lichte amandelbitters in de elegante finale.
Ideaal om te drinken als aperitief, of bij de borrel en lichte (vis)gerechten. Fraai bij vissalade, gegrilde roodbaars met kruidencouscous of zachte, jonge kazen.
Nu drinken; houdbaar tot 3 à 4 jaar na oogstdatum.
Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.
Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.
De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.
9,30
Vanaf 12 flessen 8,55 per fles
6,80
Vanaf 12 flessen 6,25 per fles
