8,75
Vanaf 12 flessen 8,05 per fles
Castelo de Medina is trotse eigenaar van zo’n 180 hectare wijngaard. Af en toe kopen ze er wat wijngaarden bij of herplanten ze oude percelen die niet meer rendabel zijn. Vanaf een jaar of drie kan er geoogst worden van de nieuwe aanplant. Deze druiven worden gebruikt voor de el Fisgón.
In de wijnmakerij zorgen Sara Román en haar team ervoor dat de wijn optimale frisheid behoud. De wijn vergist dan ook in roestvrijstalen tanks op lage temperaturen. De blend van Verdejo en een klein beetje Sauvignon Blanc zorgen voor een speelse, fruitige en sappige wijn die gemaakt is om jong te drinken. Wij beschouwen het als de perfecte feestwijn of borrel wijn.
Jeugdige, droge witte wijn met expressieve aroma’s van limoen, perzik, granny smith plus anijs en munt. Intens fruitig en lekker sappig in smaak met een levendige frisheid in de aanhoudende finale.
Ideaal om te drinken als terras- en borrelwijn. Ook heel geslaagd bij koude schotels van zeevruchten.
Nu drinken, houdbaar tot zeker twee jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Spanje |
Herkomstgebied | Rueda |
Producent | Bodegas Castelo de Medina |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
95% Verdejo 5% Sauvignon Blanc |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Het klinkt een beetje grimmig, de beschrijving van de Spaanse wijnstreek Rueda: een golvende vlakte op een hoogte van 700 tot 800 meter boven de zeespiegel. Arme, stenige, kalkachtige bodems. En eindeloos lange, ijskoude winters, gevolgd door hete, droge zomers met frisse nachten. Maar wijnstokken lachen hierom. Zij gedijen onder zulke omstandigheden. Dat geldt ook voor Bodegas Castelo de Medina, een bedrijf dat hier sinds 1996 wijnen maakt en gevestigd is in het plaatsje met de mooie naam Villaverde de Medina.
De bodega is nog relatief jong, maar hoort al tot de beste producenten van Rueda. Op 190 hectare worden voornamelijk witte druiven geteeld (160 hectare), maar ook blauwe druiven voor rode wijn en rosé. De prachtige bedrijfsgebouwen zijn in traditionele Spaanse stijl gebouwd, maar herbergen vanzelfsprekend de nieuwste technische snufjes, zodat het de wijnen aan niets ontbreekt. Castelo de Medina investeert flink in onderzoek en innovatie om zijn positie als voorloper te kunnen behouden.
Het bedrijf is vooral bekend om zijn lekker frisse witte wijn van de druif verdejo. Dat is een druif die helemaal thuishoort in Rueda en het daar dan ook optimaal doet, benadrukt wijnmaakster Sara Román.
15,75
Vanaf 12 flessen 14,45 per fles
21,70
Vanaf 12 flessen 19,90 per fles
13,85
Vanaf 12 flessen 12,70 per fles