- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
14,75
Vanaf 12 flessen 13,55 per fles
De zuidelijke oever van het Lago di Garda is het thuis van de Lugana wijnregio. De subregio van het grotere Lombardije en Veneto in Italië. Famiglia Olivini wordt gezien als één van de meest toonaangevende producenten van de regio. Wij vertegenwoordigen hun unieke wijnen dan ook met trots.
Lugana Bianco wordt gemaakt van 100% Turbania uit de beste wijngaarden van het domein. Het druivenras was beter bekend als Trebbiano di Lugana, maar bleek recentelijk niets met Trebbiano te maken te hebben maar eerder met Verdicchio. Deze druiven produceren delicate en frisse witte wijnen met frisse zuren.
De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens zachtjes geperst. De schillen weken voor een paar uur op het sap voordat de wijnmaker speciaal geselecteerde gisten toegevoegd. Na de vergisting is het resultaat een prachtig zachte, jonge witte wijn met een kenmerkende rokerige mineraliteit. De rijpe fruittonen worden aangevuld met een fijne fleurigheid en dorstlessende frisheid. Een prachtig visitekaartje voor dit historische domein.
Verfijnde, droge witte wijn met een geurexpressie van witte bloemen, anijs, appel en peer. De smaak is vol, soepel en mooi sappig met een evenwichtige frisheid. Aanhoudende finale met nuances van toast en amandel.
Elegante, Noord-Italiaanse witte wijn om te drinken als aperitief of bij lichte (vis)gerechten. Heerlijk bij asperges met zalm, pastasalades, paddenstoelenravioli of gegrilde gamba’s met knoflook.
Nu prachtig; gemakkelijk houdbaar tot 5 jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Lombardije |
| Producent | Famiglia Olivini |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Turbiana |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
De pittoreske Italiaanse wijnstreek Lugana, gelegen op de zuidelijke oever van het Lago di Garda, staat bekend om z’n fraaie, gastronomische witte wijnen. Het gebied strekt zich als een van de weinige Italiaanse appellaties uit over twee regio’s, namelijk de Veneto en Lombardije. Famiglia Olivini bevindt zich in laatstgenoemde, in het plaatsje San Martino della Battaglia, en geldt als een van de toonaangevende producenten van Lugana.
Het familiedomein bestaat sinds 1970 en staat vandaag de dag onder leiding van Giorgio, Giordana en Giovanni Olivini. In de voetsporen van hun ouders Graziella en Giulio en hun grootouders maken ze voortreffelijke, terroirgetypeerde wijnen. Lugana natuurlijk, maar ook mousserende Metodo Classico en zelfs grappa en olijfolie.
Hun Lugana onderscheidt zich van veel exemplaren uit de streek door een verfijnde, mooi droge en licht rokerige stijl. Dat komt onder meer door het bijzondere terroir waar de Olivini’s hun turbianadruiven aangeplant hebben staan. De bodems bestaan uit een mix van kalk en klei. Ze worden ‘vervloekt’ omdat ze zo lastig te bewerken zijn, maar geprezen om de prachtige kwaliteit druiven die ze voortbrengen.
De familie bewerkt de wijngaarden op duurzame wijze en gaat ook in de moderne wijnkelder met de grootste zorg te werk. Hun missie is het jaar in jaar uit opnieuw interpreteren van het terroir. Of zoals ze het zelf verwoorden: ‘In de wijn is niets constant: wijnen kunnen nooit herhaald worden, maar zijn steeds weer uniek.’ En zo is er hier ieder oogstjaar weer schitterende wijn te ontdekken.
21,50 18,95 per fles
