13,40
Vanaf 12 flessen 12,30 per fles
De Loire regio is misschien wel één van de meest fameuze Franse wijnregio’s. We horen je denken, Sauvignon blanc en Cabernet Franc. Helemaal correct, toch is er nog zoveel meer. Een voorbeeld is de autochtone, maar bijna vergeten, druivenras Fié Gris. Fié Gris is de plaatselijke naam voor Sauvignon Gris. Het bijzondere aan dit druivenras is dat het schilletje een roze tint heeft en net wat meer structuur geeft in de uiteindelijke wijn.
Familie Morgeau, trotse bezitters van drie (van de dertig) hectare Fié Gris laat de wereld maar al te graag kennis maken met deze lokale specialiteit. Hun perfect onderhouden wijngaarden leveren jaar in jaar uit topkwaliteit fruit. De druiven worden met de hand geoogst en zachtjes geperst. De alcoholische vergisting gebeurt vervolgens in temperatuur gereguleerde tanks die de frisheid optimaal in de wijn houden. Probeer deze spat zuivere, frisse en zachte wijn. Probeer het eens gecombineerd met een lokale geitenkaas. Een absolute winnaar!
Aangenaam geurende sauvignon gris met frisse fruittonen van groene appel en licht buxus. De sappige, milddroge smaak zet rond en fris in en ontwikkelt zich evenwichtig en aromatisch.
Prima aperitiefwijn en heerlijk bij frisse salades en visschotels.
Nu drinken, goed houdbaar tot twee jaar na de oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Loire |
Producent | Domaine La Tour Beaumont |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 12,50% |
Druivenrassen |
100% Sauvignon Gris |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2023 | Concours Général Agricole de Paris 2024: Gouden medaille | |
2022 | Perswijn - september 2024: 15/20 Goed | Verleiding | |
2021 | Perswijn - mei/juni 2023: ***(*) Goed tot zeer goed | Rond, textuur, minder zuren dan blanc |
Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.
De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.
Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.
15,00
Vanaf 12 flessen 13,75 per fles
22,75
Vanaf 12 flessen 20,85 per fles
20,20
Vanaf 12 flessen 18,55 per fles