- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Dat ze bij Gaia niet vies zijn van een beetje extractie en een goeie lik hout dat weten we. Het is een krachtige en intense stijl wijn die niet voor alleman is. Ik zou je zeker aanraden om het eens te proberen. Het is een volle en charmante wijn die barst van het rijpe bosvruchtenfruit. Het houtgebruik zorgt in dit geval voor een luxe mantel van zoete specerijen, geroosterde koffie en tabak tonen. Het is een grote wijn waar een stevige maaltijd niet bij misstaat. Bijvoorbeeld gaan voor een Marokkaanse lamsstoof en couscous. Of blijf lokaal met een van de klassieke Griekse klassiekers. – Rianne Ogink
20,95
Vanaf 12 flessen 19,20 per fles
In de jaren negentig kwam het wijnbedrijf van Yiannis, Leon en Christina tot bloei. Ze bouwden het domein van de grond af aan op en zijn nu één van de meest toonaangevende Griekse wijnproducenten. Het begon allemaal met 7 hectare in Nemea. Nemea staat bekend als een van de belangrijkste rode wijn appellaties. De bergen en valleien vormen het perfecte terroir voor Agiorgitiko
In de Gaia S speelt de lokale Agiorgitiko de hoofdrol. Opvallend is dat bijna een derde van de blend bestaat uit het Franse druivenras Syrah. Het fruit komt van hoger gelegen wijngaarden in Nemea. Eenmaal vergist rijpt de wijn voor een jaar in kleine Franse wijnvaten. De wijn gaat ongefilterd op fles en rust nog vijf maanden in de kelders voordat het op de markt wordt gebracht. Deze wijn kan streng zijn in z’n jeugd. Laat de wijn nog een paar jaar ouderen of decanteer het van tevoren om het optimaal te serveren.
Krachtige rode wijn met een intens aroma van rijpe bosvruchten, verfijnd eikenhout en kruiden. De smaak is intens en evenwichtig, met een lange, aromatische afdronk.
Een echte kwaliteitswijn, zeer geschikt bij smaakvolle gerechten van rund- of lamsvlees.
Op dronk vanaf drie jaar na de oogst; gemakkelijk houdbaar tot acht jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Griekenland |
| Herkomstgebied | Peloponnisos |
| Producent | Gaia Wines |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
70% Agiorgitiko 30% Syrah |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2020 | Perswijn - mei/juni 2024: **** Zeer goed | Zacht en rijp, diepgang |
Een wijnbedrijf helemaal van de grond af aan opzetten, valt niet mee. De Grieken Yiannis Paraskevopoulos, Leon Karatsalos en Christina Legaki deden het. Bijna letterlijk, want hun bedrijf kwam halverwege de jaren negentig tot bloei met de aankoop van 7 hectare wijngaard in Koutsi, een dorp in het herkomstgebied Nemea (Peloponnesos), op 550 meter hoogte.
De wijngaard met bijbehorende kelder ligt op goed drainerende, kalkhoudende grond. In combinatie met de steile helling, koele berglucht en de juiste blootstelling aan de zon levert dat druiven van goede kwaliteit op. Hét druivenras in de DOP Nemea is agiorgitiko, waar Gaia fruitige rode wijnen met zachte tannine van maakt.
Eén wijnmakerij is natuurlijk maar eenzaam, en daarom kocht het drietal een mooie, oude tomatenpureefabriek op het eiland Santorini en bouwde die liefdevol om tot wijnkelder. Hier produceert Gaia niet alleen kleine hoeveelheden prestigieuze wijn, maar ook exclusieve wijnazijn.
Het eiland heeft vulkanische, poreuze bodems en is blootgesteld aan veel zon en wind; omstandigheden waarin druivenstokken het best overleven als ze heel laag bij de grond groeien. Het inheemse witte ras assyrtiko voelt zich hier opperbest bij en levert volle, levendige, minerale wijnen op die zo stevig zijn, dat je ze zelfs bij lamsvlees kunt serveren.
15,30
Vanaf 12 flessen 14,05 per fles
10,95
Vanaf 12 flessen 10,05 per fles
