- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Dit is een favoriet! Niet alleen van veel sommeliers, maar ook van mensen in de winkel en menig internationaal journalist. De Morgenzon is een domein met een rijke historie, maar is niet bang om buiten de gebaande paden te treden. Er speelt al drie jaar non-stop klassieke muziek in de wijngaarden. Het zou de wijngaard in balans brengen en het groeiseizoen iets moeten verlengen terwijl de wijnmaker op zoek is naar perfecte rijpheid. Geen idee of het helpt, maar de wijn is in ieder geval top. Verleidelijk sappig, kruidig, pittig en verleidelijk. Allemaal in een glas. Waar voor je geld! – Rianne Ogink
15,20
Vanaf 12 flessen 13,95 per fles
De wijnen van de Morgenzon zijn al jaren in ons assortiment. De brede range aan wijnen in alle prijsniveaus geeft een prachtige reflectie wat Zuid-Afrika ons als wijnland te bieden heeft. Misschien heeft het grote succes wel te maken met het feit dat er barokmuziek in de wijngaarden afgespeeld wordt. Of het feit dat het team nauwgezet de percelen aan kant houdt. Hoe dan ook er gaat een hoop zorg en liefde in deze wijnen.
De wijnen, zo ook de DMZ Syrah, worden gekenmerkt door het typische Zuid-Afrikaanse gulle fruit karakter en subtiele kruidigheid. De wijnen zijn charmant en soepel doordrinkbaar. Perfect om te combineren met winterse gerechten of om te schenken bij grote gezelschappen. Wat een winnaar!
Dieprood van kleur en intens bessig van geur, met nuances van zwart fruit en lichte eikenhouttonen. Vol, rond en zacht van smaak, met veel aromatische intensiteit en een aanhoudende afdronk.
Goed te combineren met gebraden of gegrild vlees.
Op dronk vanaf één jaar en goed houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomstgebied | Stellenbosch |
| Producent | DeMorgenzon Estate |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
100% Syrah |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.
Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.
Het streven van wijnmaker Alastair Rimmer is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?
Voor 6 personen, 6 grote varkenskarbonades (je kunt ook lamskoteletten gebruiken)
Kerriemarinade
Bereiden
22,60
Vanaf 12 flessen 20,75 per fles
17,95
Vanaf 12 flessen 16,45 per fles
13,95
Vanaf 12 flessen 12,80 per fles
