- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
15,95
Vanaf 12 flessen 14,65 per fles
Château Sainte Barbe ligt in het dorpje Ambès, precies in het puntje waar de Garonne en Dordogne rivier samenkomen. In 1999 leed het domein veel schade door een storm, maar gelukkig werd het in 2000 door de familie Touton gered. De familie stak veel geld in de renovatie van het château en de wijngaarden. De dertig hectare zijn inmiddels weer in oude glorie hersteld en geven betere kwaliteit dan ooit tevoren!
Brice Gaye nam in 2013 de teugels over van de familie Touton. Hij kon voortborduren op wat zijn voorganger in gang had gezegd. Door middel van extra focus in de wijngaarden is het niveau van de wijnen extra gestegen. De Merlot gedomineerde blend is gul en zacht, smakelijk en toegankelijk. Het is een Bordeauxwijn anno nu. De rijping van ongeveer anderhalf jaar op kleine houten vaatjes maken de wijn ook in zijn jeugd heerlijk drinkbaar. Geen klassieke, moeilijke Bordeauxwijn dus waar je eeuwen op moet wachten. Het is een wijn vol uitgesproken fruitigheid dat gepaard gaat met aroma’s van mokka en zoete specerijen. Een Bordeaux Supérieur die menig appellatiewijn verslaat in zijn klasse!
Volrode bordeaux met een intens aroma van getoast eiken, koffie en rijpe bessen. De volle, intense smaakinzet evolueert in een zachte aanhoudende structuur, met rijpe tannine en veel aromatische lengte.
Prima bij rund- of varkensvlees, maar ook lekker buiten de maaltijd om.
Op dronk tussen twee en acht jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Bordeaux |
| Producent | Château Sainte Barbe |
| Oogstjaar | 2019 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
85% Merlot 8% Cabernet Sauvignon 7% Cabernet Franc |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2018 | Perswijn - februari 2023: ****(*) Zeer goed tot uitstekend | Zwoel en kruidig |
Toen de familie Touton in 2000 het achttiende-eeuwse landgoed annex wijndomein Sainte Barbe in Bordeaux overnam, moest er heel wat aan de gebouwen en wijngaarden gebeuren. Het château ligt direct aan de oever van de Garonne in de Bordeaux, en was onder andere fors beschadigd door een heftige storm in 1999. De locatie – om precies te zijn: Ambès, op het punt waar de rivieren Dordogne en Garonne samenkomen in de rivier Gironde – is schitterend. Inmiddels is het klassieke gebouw prachtig opgeknapt en zijn de 30 hectare wijngaarden voor een groot deel opnieuw beplant.
In 2013 werd het château gekocht door de familie de Gaye. De huidige wijnmaker is Brice de Gaye. Hij focust zich voornamelijk op de kwaliteit van de druiven, met merlot voorop. Merlot voelt zich thuis op de kleibodems van het château, waar ook in droge tijden altijd nog wel wat vocht uit te halen valt. Het levert zachte, verleidelijke wijnen op, die de Gaye complexiteit meegeeft door rijping op kleine eikenhouten vaten. In zijn eigen woorden: ‘Met mijn wijnen is het net als met muziek. Je weet meteen of je ervan houdt of niet.’
25,20
Vanaf 12 flessen 23,10 per fles
23,75
Vanaf 12 flessen 21,80 per fles
28,20
Vanaf 12 flessen 25,85 per fles
