- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Een albariño zoals we hem het liefste zien. Een ongecompliceerde, charmante en dorstlessende wijn. Serieus genoeg voor een goed diner, vriendelijk genoeg voor al je tafelgenoten. Het charmante fruitige aroma komt je meteen tegemoet bij het inschenken. Stuivend frisgroen en geel fruit, iets subtiel floraals en een hintje ziltigheid. De stijl die je van deze streek mag verwachten. Een puur en clean exemplaar! – Rianne Ogink
13,70
Vanaf 12 flessen 12,60 per fles
De Mendez heeft niet stil gezeten de afgelopen jaren. Inmiddels hebben ze een groep van drie succesvolle wijndomeinen opgericht. Bodegas Veiga Princesa, gestart in 2002 is daar één van. Het Ríax Baixas domein is gefocust op witte wijnen van het druivenras Albariño.
De druiven voor deze wijn komen van 18 hectare wijngaard in de Condado do Tea sub regio (Ríax Baixas). Het draden systeem dat de wijnranken leidt zorgt voor optimale ventilatie in het regenachtige gebied. Door de open ‘canopy’ kan de zon maximaal z’n werk doen waardoor gezonde en rijpe druiven mogelijk zijn.
Manuel Mendez overziet het wijnmaak proces. In de hightech wijnkelder komen traditie en moderne techniek samen. Het fruit wordt met de hand geoogst en vervolgens na korte schilweking ontsteelt en geperst. De wilde gisten doen vervolgens hun werk in de stalen vergistingstanks. Een korte rijping sur lie en de wijn is klaar voor botteling. Verwacht een verkwikkende en spat zuivere Albariño wijn, perfect voor elk aperitief of fris voorgerecht.
Frisse, sappige droge witte wijn met een stuivend aroma van rijpe peren en citrusfruit. De smaakstructuur heeft een fris zuur en eindigt aromatisch.
Goed te combineren met vele visgerechten, paëlla en pastaschotels met vis of kip.
Nu prima op dronk, goed houdbaar tot 3 jaar na oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Galicië |
| Producent | Bodega Veiga da Princesa |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Albariño |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2023 | Por Favor Spanje | lente 2025 | Bijzonder verfijnde dorstlesser | |
| 2023 | De Grote Hamersma - december 2024: 8.5 | Gelaagde dorstlesser |
In het groene noordwesten van Spanje, in de regio Galicië, ligt het befaamde wijngebied Rías Baixas. Hier komen droge witte wijnen vandaan die vanwege hun mooie frisheid erg gewild zijn. De beste worden gemaakt van de druif albariño: met zijn dikke schil is deze druif goed bestand tegen het regenachtige en koele Galicische klimaat.
Albariño is dan ook de druif waar Bodega Veiga da Princesa op inzet. Het bedrijf heeft in 2002 in het zuidwesten van Galicië, dicht bij de kust, een wijngaard van 18 hectare bij elkaar gesprokkeld, door meer dan tweehonderd perceeltjes van kleine wijnboeren te kopen. De nieuwe wijngaard werd volledig beplant met albariño.
Manuel Mendez, eigenaar van Veiga da Princesa, heeft de wijnstokken hoog opgebonden volgens een zelf ontworpen systeem. De druiven vangen zo meer wind én meer zon dan bij de in deze streek gangbare pergola’s. Daardoor blijven ze droger, worden goed rijp en ontwikkelen net even wat minder zuren.
Manuel wil een wijn maken die deze specifieke plek en de typische eigenschappen van de albariño weerspiegelt. Zijn zorgvuldig onderhouden wijngaard en blinkend schone wijnkelder, waar hij scherp toezicht op alle processen houdt, zorgen voor een zuivere, verfijnde en sappige wijn. Dankzij een aangename rondheid is de wijn breed inzetbaar, maar bovenal niet te verslaan bij zeevruchten.
15,40
Vanaf 12 flessen 14,15 per fles
17,70
Vanaf 12 flessen 16,25 per fles
16,40
Vanaf 12 flessen 15,05 per fles
