- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
8,75
Vanaf 12 flessen 8,05 per fles
Cour des Dames wordt gerund door, hoe kan het ook anders, een dame. Wijnmaakster Pauline heeft jarenlange ervaring opgedaan voordat ze aan het roer kwam bij dit domein in het zuiden van Frankrijk. Onder haar leiding is het team op zoek naar de beste wijngaarden om hun wijnen mee te maken.
Voor de Cabernet worden druiven van twee verschillende sub gebieden bij elkaar geblend. Een deel komt uit de Cevennen wat voor extra fruitigheid en rondeur zorgt. De druiven die wordt geoogst uit de Aude geven de uiteindelijke blend juist weer meer power en ruggengraat. Na de alcoholische vergisting rijpt de wijn nog voor zo’n tien procent op kleine eikenhouten fusten. Alles draait uiteindelijk om balans en dat is goed gelukt wat ons betreft.
Helderrode, fruitige Zuid-Franse wijn met frisse tonen van rood fruit, bessen en een vleugje eikenhout. De smaak is rond, toegankelijk en aromatisch, met een geurige, evenwichtige finale.
Licht gekoeld een heerlijke wijn bij koude schotels of barbecuegerechten.
Nu al op dronk; goed houdbaar tot drie à vier jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | La Cour des Dames |
| Oogstjaar | 2023 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2021 | Perswijn - mei/juni 2024: **** Zeer goed | Rond, sappig, fris, rijpe tannine |
La Cour des Dames is inmiddels welhaast synoniem voor heerlijke en scherp geprijsde Pays d’Oc-wijnen van uitmuntende kwaliteit. Niet voor niets is deze mooie serie cépagewijnen (oftewel wijnen gemaakt van één druivenras) al jarenlang razend populair in ons assortiment. Maar wat is nou het geheim achter deze succesvolle huiswijnen?
Het antwoord is simpel: de kunst van het componeren. De wijngaarden van La Cour des Dames liggen verspreid door de Languecdoc, van de Aude-vallei (vlakbij Perpignan) tot de Gard (aan de voet van de Cevennen). Dit betekent dat het domein beschikt over een enorme diversiteit aan terroirs: iedere wijngaard heeft z’n eigen bodemsoort, microklimaat en expositie.
Dit geeft wijnmaakster Pauline Delas de mogelijkheid altijd de optimale balans te vinden tussen rijp fruit en elegante frisheid. Ze kent de wijngaarden door en door en weet precies hoe ze de diverse plots moet blenden om fruitige, harmonieuze en doordrinkbare wijnen te maken, met optimale druifexpressie.
Vandaar ook de naam La Cour des Dames, verwijzend naar de troubadours van weleer, die tijdens copieuze banketten de liefde en de wijn bezongen. Precies zoals deze minstrelen de dames het hof maakten (‘faire la cour’ in het Frans) door op originele wijze poëzie en melodie te combineren, zo verovert Pauline vele harten met haar wijnen door een optimale assemblage van alle elementen die de Languedoc rijk is. Proef zelf en laat u verleiden...
37,00
Vanaf 12 flessen 33,95 per fles
12,80
Vanaf 12 flessen 11,75 per fles
10,60
Vanaf 12 flessen 9,75 per fles
