- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER
Er worden mousserende wijnen gemaakt in allerlei uithoeken van de wereld. Maar er gaat in mijn beleving niets boven Champagne. Kun je nagaan hoe gelukkig ik werd bij de vondst van deze Marcoult Brut Tradition! Betaalbaar en ook nog eens verschrikkelijk lekker. En laten we eerlijk zijn, als je persé Champagne wil drinken dan ben je nooit klaar met 20 euro. Maar dit vond ik werkelijk een koopje, prijskwaliteit ten top! Het is zacht, fruitig, rijp, toegankelijk en comfortabel. Doe je zelf een plezier en gun je die Marcoult! - Rianne Ogink
31,75
Vanaf 12 flessen 29,10 per fles
Francis Marcoult maakt onze favoriete huis bubbel in de fameuze Franse Champagne regio. Het familiebedrijf maakt al Champagnes sinds 1967. De huidige generatie doet er alles aan om tradities in ere te houden. Ze laten zich helpen door moderne technieken en laten niets aan het toeval over. Er wordt gewerkt met druiven uit drie regio’s die allen hun uitgesproken karakter hebben: Côte de Sézanne, Côte des Bar en de Vitryat regio. Aan diversiteit dus geen gebrek.
Wat betreft het wijnmaken houdt Francis het puur en simpel. Na een strenge selectie tijdens het persen wordt alleen het beste deel gebruikt voor de Brut Tradition. De basiswijn wordt vergist in stalen tanks en op lage temperaturen zodat de zuren behouden blijven. Drie kwart van de reserve wijn bestaat uit Chardonnay. In de neus zal de Champagne in eerste instantie fruit gedreven zijn, vervolgens op het palet zal het z’n gerijpte karakter laten zien.
Marcoult Tradition is een perfecte huis-champagne waar je iedereen blij mee maakt!
Het heerlijke aan Champagne is dat je er niet alleen op elk moment van de dag van kunt genieten, maar dat je er ook zoveel verschillende dingen bij kunt eten. Zoet, zuur, zout, experimenteer erop los.
| Dranksoort | Mousserende wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Champagne |
| Producent | Michel Marcoult |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,00% |
| Druivenrassen |
60% Chardonnay 40% Pinot Noir |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Michel Marcoult is de grondlegger van deze mooie Champagne. Hij startte met de productie in 1967 in het zuiden van de Champagne. Dit is geen groot huis, maar een echt authentieke wijnboertje die met hart zijn prachtige wijn tot stand brengt. De zeer gastvrije kleinzoon van Michel staat samen met zijn vader aan het roer. Als je in de Champagne bent zullen zij je met open armen ontvangen voor een rondleiding.
Marcoult is gevestigd in het kleine dorpje Barbonne-Fayel en bezit 9 hectaren grond voor de verbouw van druiven. Meer dan de helft daarvan ligt in la côte du Sézannais, 4 hectares in la côte du Vitiriat et la côte des Bar. Door deze verschillende liggingen verbouwen ze druiven met een varieteit aan aroma’s.
De druiven zijn de traditionele druiven die in Champagnes voorkomen: chardonnay, pinot noir. Deze worden alle met de hand geplukt en met de grootste zorg verwerkt. Want, vanuit traditie verbouwen ze niet alleen de druiven, maar produceert Marcoult de Champagne geheel op eigen terrrein: dus, van de druif tot de fles.
