‘Toffee, apple, melon with sparky, flinty complexity. Great layers of texture. World class.’ – Jancis Robinson  Als je naast wijnmaker ook Master of Wine bent, kan het bijna niet anders dan dat je op zeer serieus niveau wijn maakt.

Prachtige witte Bourgogne met een open geur van appel, citroen, brioche en licht eiken. Vol en romig in smaak met puur citrusfruit en levendige zuren. De finale is aanhoudend met tonen van toast en boter.

Originele witte wijn met een verfijnde geur van appel, groene vijg, limoenschil, gras en basilicum. Elegante stijl en intens sappig met puur citrusfruit en een opwekkende frisheid. Lange afdronk met fijne bitters en toast.

Krachtige frisdroge witte wijn met een verfijnde geur en smaak van grapefruit, perzik, toast en licht mineraalcomplexe nuance. De afdronk is lang en rijkgeschakeerd. Mooi om zo te drinken of te serveren bij visgerechten, zowel uit de oven als gebakken.

Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.

Elegante, soepele witte wijn met aroma’s van appel, peer, perzik, brioche en toast. Intens sappig en vol van smaak met goede fruitvulling en mooie fraîcheur. Rokerig eiken in de aanhoudende afdronk.

Italiaanse witte wijn met de geur van acacia, noten, vanille en honing. De smaak is vol, zoet en fris, met een beetje citrus. Heerlijk als aperitief, bij zoete desserts of blauwe kaas.

Geconcentreerde, mineralige stijl riesling uit de Duitse Mosel. Rijp en intens in de geur, met tonen van grapefruit, groene kruiden en stenigheid. Vol, krachtig en geconcentreerd in de smaak, met zilte mineraliteit en een indrukwekkende lengte.

Breed inzetbare, droge witte wijn uit Frankrijk, met het kenmerkende aroma van de sauvignondruif. Volle, frisdroge smaak: heerlijk als aperitief of bij vis en fruits de mer.

Griekse, droge witte wijn met een pittige, kruidige geur en een krachtige, frisse smaak. Gemaakt van assyrtikodruiven. Lekker bij gegrilde vis of schaal- en schelpdieren.

Lichtgele wijn met een verfijnde geur van rijpe peer, perzik, limoen en brioche. De smaak is vol en zacht, mooi fruitig met evenwichtige zuren. Fraai bij gerechten met stevige witvis, pasta met roomsaus of risotto met groene groenten.

Sappige, verfijnde droge witte wijn uit Oostenrijk, met een aroma van bloemen en fris groen fruit. De frisse smaak past goed bij koude visgerechten of zoetwatervis.

Verfijnde Franse chardonnay met de geur van rijp geel fruit, amandel en milde eikenhoutnuances. De volle, ronde smaak matcht goed met vis, kip of kalfsvlees.

Fruitige, frisse droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk. De sappige smaak combineert heel goed met salades met vleeswaren, schaaldieren en visgerechten. Ook een heerlijk aperitief!

Volle, soepele Argentijnse droge witte wijn met een aangenaam aroma van licht tropisch fruit en milde toastgeuren. De smaak is zacht en fris. Lekker bij koude voorgerechten met vis of gevogelte, of bij gebakken vis.