15,00
Vanaf 12 flessen 13,75 per fles
Ooit begon de familie Morgeau in 1860 met één schamele hectare wijngaard. Inmiddels is familiebedrijf uitgegroeid tot een grootte van dertig voetbalvelden met wijnstokken. Huidige eigenaar Pierre Morgeau is een waar vakman. Hij heeft het bedrijf een grote upgrade gegeven waardoor het nu van alle technische gemakken is voorzien. Biodiversiteit staat hoog in het vaandel. Bomen, struikgewassen en plukjes bos vormen onderdeel van het La Tour Beaumont terroir. Hun harde werk om de natuur zo veel mogelijk in balans te houden is beloond met het HVE (Haute Valeur Environnementale) certificaat.
Het druivenras Chardonnay heeft maar een klein aandeel in de Loire vallei. Gelukkig zag Pierre Morgeau de potentie in combinatie met het lokale terroir. De wijngaard is gelegen valk bij de stad Poitiers. Hij oogst de druiven optimaal rijp en daarmee relatief laat voor de regio. De jonge wijn wordt na de alcoholische vergisting gerijpt op grote 500 liter Frans eiken vaten. Een klein deel, ongeveer twintig procent, van deze vaten zijn nieuw. De combinatie van de verschillende leeftijden vaten geeft een mooi gedoseerde vanille toon aan de wijn. Een volle en gulle stijl wijn met een echte Loire frisheid. Aanrader!
Frisse, geurige witte wijn met nuances van rijpe appel, abrikoos en lichte toastgeuren. De smaakstructuur is vol en fris, de afdronk sappig en geurig.
Fraaie wijn bij diverse koude en warme visgerechten, maar ook prima bij kalfsvlees of gevogelte met een romige saus.
Nu op dronk, gemakkelijk tot 3 jaar na oogst houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Loire |
Producent | Domaine La Tour Beaumont |
Oogstjaar | 2021 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.
De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.
Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.
22,75
Vanaf 12 flessen 20,85 per fles
20,20
Vanaf 12 flessen 18,55 per fles
22,20
Vanaf 12 flessen 20,35 per fles