Bekijk alle aanbiedingen

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Momenteel niet leverbaar

24,80

Vanaf 12 flessen 22,75 per fles

Op verlanglijst

Een van de beste Crozes-Hermitages van de appellatie

Smaakprofiel Vol, verfijnd
Herkomst Frankrijk - Rhône

 

GEPROEFD DOOR DE SOMMELIER

Syrah, één van mijn favoriete druivenrassen en deze Crozes-hermitage van Colombier bewijst waarom. Het is precies zoals je Syrah uit dit deel van de Rhône hoort te hebben. Geen opgepompte wijn, maar een elegante versie van rijp donker fruit en kruidigheid. Het is wijn met charme en pit. Verleidelijk fruitig en dan die kruidigheid die voor die extra gelaagdheid zorgt. De tannine en zuren zijn daar, maar zorgen voor een goede ruggengraat. Serveer deze wijn heel iets gekoeld om de wijn helemaal tot zijn recht te laten komen. – Rianne Ogink

 

  • Klassieke, verfijnde Syrah uit koel klimaat
  • Met tonen van kersen, zwarte bessen en een vleug zwarte peper
  • Een geweldige wijn bij entrecote of ribeye
Momenteel niet leverbaar

24,80

Vanaf 12 flessen 22,75 per fles

Op verlanglijst
93
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 93 punten
I loved the 2022 Crozes-Hermitage Domaine, and it's going to be up there with the crème de la crème of the appellation.
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten
It opens with raspberry jam and black cherry mixed with minty undertones. Light- to medium-bodied, this is a fruit-driven and polished Crozes-Hermitage framed by low levels of soft tannins.
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten
Frambozen, cassis, peper, heel puur en getypeerd, fruitig, sappig, fijne zuren, goede grip

Florent Viale is een van de toonaangevende producenten in de noordelijke Rhône. Hij maakt - naast de beroemde en krachtige Hermitage - een toegankelijke en verfijnde rode Crozes-Hermitage.

Viale werkt biologisch maar is (nog) niet gecertificeerd. Hij legt de nadruk op de expressie van rijp fruit van de syrahdruif, zodat zijn wijnen ook jong gedronken kunnen worden.

wijngaarden-in-cornas-noord-rhone

Een verademing in een selectieproeverij met andere producenten, die hun Crozes-Hermitage als een geconcentreerde Hermitage proberen te maken. Het verschil in terroir is daarvoor te groot en de pogingen resulteren meestal in té tanninerijke wijn met een drogende smaakstructuur.

Heel anders is deze prachtige rode wijn. Hij geurt intens naar kersen, zwarte bessen en een vleug zwarte peper en is fruitig en gebalanceerd in de smaak, met mooi geïntegreerd eiken. Drink de Crozes-Hermitage bij een luxe vleesgerecht, zoals entrecote of ribeye. Genieten gegarandeerd!

Domaine du Colombier Crozes-Hermitage

Proefnotitie

Volle, dieprode tint en intens fruitig aroma van bramen en zwarte bessen. De smaak zet vol in en ontwikkelt zich evenwichtig, aromatisch en lang. Veel fruitigheid en rondheid!

Drinken bij

Fraaie rhône, geschikt bij kruidige vleesgerechten of pittige pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf à zes jaar houdbaar.

GRATIS bezorging vanaf € 30,-

Op werkdagen voor 17.00 uur besteld,
     volgende dag in huis

Heeft u vragen? Bel 020-4706050

Vindict
682 beoordelingen
9.3/10
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine du Colombier
Oogstjaar 2023
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Syrah
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2022 JebDunnuck.com - maart 2024: 93/100 punten | This beauty is well worth seeking out
2022 Vinous | Nicolas Greinacher – oktober 2023: (88-90)/100 punten | Fruit-driven and polished Crozes-Hermitage
2021 Perswijn - december 2023: 16/20 punten | Goed tot zeer goed | Fruitig, sappig, fijne zuren, goede grip
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine du Colombier

Al sinds 1929 teelt de familie Viale druiven op Domaine du Colombier in Mercurol, dat in de appellation Crozes-Hermitage ligt (Noord-Rhône). Begin jaren negentig nam Florent Viale de leiding over en zoals veel jonge, ambitieuze wijnmakers wilde hij de druiven niet langer aan derden verkopen, maar er zelf wijn van maken. Een van zijn eerste ingrepen was dan ook de bouw van een moderne wijnkelder.

Van de 16 hectare wijngaard van Domaine du Colombier liggen er 13 in Crozes-Hermitage, aan de voet van de beroemde Hermitageheuvel. De bodem bestaat er grotendeels uit zand, keien en grind. Dat is goed voor de waterafvoer; een voordeel in het continentale klimaat van deze regio. In deze wijngaarden speelt de druif syrah de hoofdrol. Daarnaast bezitten Florent en zijn broer David, met wie hij het bedrijf runt, 1,4 hectare die beplant is met de druif marsanne, voor de zeldzame witte Crozes-Hermitage. Ook heeft Domaine du Colombier nog 1,6 hectare wijngaard in Hermitage.

Florent, vaak gespot met een baseballpetje op zijn hoofd, wordt internationaal geroemd als een wijnmaker die de essentie van syrah weet te vangen, ook in moeilijke jaargangen. In al zijn bescheidenheid is hij een meester in het maken van subtiele, verfijnde wijnen, waarin elegantie voor kracht gaat.

Informatie over deze producent opslaan
Bekijk alle wijnen van deze producent Bekijk alle producenten
(2 beoordelingen)
Anne Collard Côtes du Rhône L'Aube

Anne Collard Côtes du Rhône L'Aube 2020

  • Uitmuntende Zuid-Rhône
  • Rijp, fruitig & kruidig
89
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 89 punten
Mulled black cherries, melted licorice, and peppery garrigue notes all emerge, a medium to full-bodied, rich, mouth-filling, Provençal Côtes du Rhône that has a charming, satisfying style.
9
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9
Met dank ook aan oude stokken een compacte, aardse en grondstoffelijke rhône. Volop donker fruit, zwarte peper en dito olijven. Krachtig, kruidig en klassiek.
90
Revue du Vin
2020
La Revue du Vin de France: 90 punten
D'une grande douceur grâce à des tanins souples, dans un esprit "nature", il possède une belle matière profonde et dense avec un fruit charnu.

16,40

Vanaf 12 flessen 15,05 per fles

Domaine Durand Cornas Empreintes

Domaine Durand Cornas Empreintes 2020

  • Vol en zacht van smaak
  • Perfect bij rund of lam
17
Perswijn
2020
Perswijn: 17 punten
Zwarte bessen, laurier, hout, compact en jong, goed fruit, goede balans, toegankelijk
96
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 96 punten
I love its focus and length on the palate, and it's medium to full-bodied, with plenty of tannins, a great mid-palate, and a salty, bloody finish that keeps you coming back to the glass.
92
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 92 punten
With medium to full-bodied richness on the palate, it brings plenty of pure fruit yet still has rock-solid underlying structure and tannic grip.

43,70

Vanaf 12 flessen 40,10 per fles

Domaine Durand Saint-Joseph Les Coteaux

Domaine Durand Saint-Joseph Les Coteaux 2021

  • Fruitig en vol
  • Bij kruidig wild of rund
16
Perswijn
2021
Perswijn: 16 punten
Bosfruit, peper, reductie, hout, goed fruit, sappig, fijne tannine
92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten
Juicy and energetic in style, offering appealingly sweet dark fruit, vanilla and spicecake flavors and building smokiness. Finishes long and subtly chewy.
91
Jeb Dunnuck
2020
JebDunnuck.com: 91 punten
Always a rock-solid cuvée, the 2020 Saint Joseph Les Coteaux is no exception and reveals classic Saint Joseph darker fruits, violets, and minerality in a rich, broad, medium to full-bodied style.

27,50

Vanaf 12 flessen 25,25 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.