- Op werkdagen voor 17.00 uur besteld, volgende dag in huis
- Gratis verzending vanaf 30 euro
- Bestellen per fles
- 11+1 korting bij 12 dezelfde flessen
12,95
Vanaf 12 flessen 11,90 per fles
De Belgische Virginie Saverys nam in 2009 het Vino Nobile domein Avignonesi over. Onder haar hoede herleeft het de glorietijden. Maar niet zonder inspanning. Virginie was verantwoordelijk voor het aannemen van een jong en ambitieus wijnteam. Samen zorgden ze voor de conversie naar biologische wijnbouw wat topwijnen opleverrt.
Wat doe je als je moeder eigenaar is van een iconisch wijnestate? Juist, wijnmaken. Dat is wat Eline Aloy dacht op haar 26e. Ventisei is dan ook de vertaling van de leeftijd die ze had toen ze haar wijnbar in Antwerpen opende en daarnaast haar eerste eigen wijn maakte. Geen klassieke bedoeling hier, maar een hip vormgegeven, smakelijke bio wijn.
Deze Toscana Rosso is gemaakt van 90% Sangiovese plus een scheutje Merlot en Cabernet Sauvignon. De alcoholische vergisting gebeurt in stalen tanks en natuurlijke gistenculturen. De wijn wordt zo puur mogelijk gehouden wat resulteert in een sappige en crispy wijn. Het is bijna dorstlessend te noemen zo fris en fruitig. Koel de wijn licht
Licht robijnrode wijn met een pure geur van bosaardbei, kers en rozenbottel. Lichtvoetig en intens fruitig van smaak met mooie fraîcheur en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van laurier en kruidnagel.
Verfijnde, fruitige rode wijn om zo te drinken, bij voorkeur licht gekoeld. Fraai bij gevulde ravioli met ricotta en paddenstoelen, pasta carborara of zachte, jonge kazen.
Nu mooi en goed houdbaar tot 5 à 6 jaar na oogstdatum.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Toscane |
| Producent | Ventisei |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
90% Sangiovese 5% Cabernet Sauvignon 5% Merlot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
| Jaar | Onderscheiding | |
| 2020 | Perswijn - oktober 2024: 15/20 Goed tot Zeer goed | Fruitig en elegant | |
| 2020 | WineLife | Rijst & Roos Stevens proeven Toscane – zomer 2024: Goede koop | Juicy wijn | |
| 2020 | De Grote Hamersma - april 2024: 8,5 | Sangiovese met z'n geuren van zonnig herfstbos | |
| 2020 | JamesSuckling.com - september 2023: 89/100 punten | Juicy and supple on the palate with soft tannins |
Ventisei is jong, hip en bio. En tegelijk maakt het deel uit van de Grote Klassiekers van de Italiaanse wijn. Dat zit als volgt. Ventisei is het label van Eline Aloy. Deze Belgische kreeg de liefde voor wijn met de paplepel ingegoten en op haar 26e viel alles op z’n plek. Ze opende haar eerste wijnbar in Antwerpen én maakte haar eerste eigen wijn in Italië. En wel op het legendarische Toscaanse Avignonesi in Vino Nobile di Montepulciano, wat in handen is van haar moeder, Virginie Saverys.
Virginie nam Avignonesi over in 2009 en heeft zich sindsdien onvermoeibaar ingezet om het domein in volle glorie te herstellen. Binnen tien jaar tijd wist ze het wijngaardareaal ruim te verdubbelen. Ook zet ze sterk in op een biologische en biodynamische werkwijze. Tot slot beseft ze zich dat je tot de mooiste resultaten komt wanneer je talent samenbrengt. Daarom trok ze Toscaanse beloften Matteo Giustiniani en Alessio Gorini aan voor de respectievelijke functie van wijnmaker en wijnbouwkundige. Als kers op de taart is nu ook haar dochter Eline deel van het team.
Eline heeft een geheel eigen kijk op wijn. Ze omschrijft haar creaties als ‘organic and fun’, ‘made with passion, to be drunk with love’. Dat plezier spat al van haar vrolijke etiketten en wordt nog veel duidelijker wanneer je haar pure, sappige en lichtvoetige maar zeker ook serieuze wijnen proeft. Ventisei-wijnen zien eruit als een kunstwerk van Klimt of een zomerse zonsondergang, voelen als een zonnige dag of springen op een springkussen. Ze ruiken als wandelen door de boomgaarden of een Toscaans diner en klinken als Elton John of Ed Sheeran. Fun dus, en ontzettend lekker bovendien.
19,20
Vanaf 12 flessen 17,60 per fles
24,95
Vanaf 12 flessen 22,90 per fles
